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DONNER VOTRE AVISAu nez les tannins sont déjà fins.
En bouche les 80% de merlot annoncées pour ce flacon se révèlent tout aussi fondus. La finale en bouche est très persistante sur des notes de cassis. Un vin qui mériterait d'être encavé encore 2 à 3 ans supplémentaires
VIGNOBLE MINGOT: Après Raymond, puis Michel, c’est aujourd’hui au tour de Julien de tenir les rênes du domaine familial. Situé à Savignac de l’Isle, sur la rive droite de la Dordogne, dominant la vallée de l’Isle, l’ensemble du vignoble profite d’une exposition optimale. La propriété historique de 15 hectares d’un seul tenant se développe en 2013 avec l’intégration d’un vignoble de 7 hectares, 5 hectares venant compléter la production en AOC Bordeaux Supérieur ainsi que 2 hectares sur la Commune de Lalande de Pomerol. Anciennement Château Coudreau, cette parcelle de vigne a été rebaptisée Château La Pensée, en référence à l’idée ancienne de la famille d’étendre ses compétences de vignerons sur cette AOC jouxtant la propriété historique.
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Au nez les tannins sont déjà fins.
En bouche les 80% de merlot annoncées pour ce flacon se révèlent tout aussi fondus. La finale en bouche est très persistante sur des notes de cassis. Un vin qui mériterait d'être encavé encore 2 à 3 ans supplémentaires+ d'avis