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Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer
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GEWURZTRAMINER GRAND CRU ZINNKOEPFLE 2017 - DOMAINE MOLTES ANTOINE & FILS

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer

17.0/20
J'ai bu : Allan P. 20/01/2021 Achat confirmé

Un vin très élégant. Nez de fruits confits et fleurs. Un bel équilibre en bouche entre les sucres résiduels et l'acidité. Parfait pour un apéritif raffiné. Une belle référence !+ d'avis

" Relevé d'épices, ses arômes se prolongent avec exubérance dans un palais rond et dense. Un vin de terroir par excellence ! " Guide Hachette des Vins 2020
Le Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepfle du Domaine Moltes fait preuve d'une élégance et d'une fraîcheur absolument incroyable. Le palais possède une belle puissance mais aussi une structure finement ciselée par l'acidité, garantissant ainsi une harmonie avec les sucres résiduels bien entendu présents dans cette superbe cuvée. Idéal accompagné d'un fromage de caractère comme le Munster, ce Gewurztraminer aux arômes gourmands et pétrolés saura être grandement apprécié !
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GEWURZTRAMINER GRAND CRU ZINNKOEPFLE 2017 - DOMAINE MOLTES ANTOINE & FILS
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe Jaune dorée
  Au nez
Le nez élégant et frais dévoile des arômes fruités intenses (fruits exotiques, agrumes...)et une touche légère florale sans excès et complexe.
  En bouche
Puissance, belle acidité, grande harmonie.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Volaille, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Fromages, Poissons crus, Tajine d'agneau.


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17.6/20
noté par 20 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Un vin très élégant. Nez de fruits confits et fleurs. Un bel équilibre en bouche entre les sucres résiduels et l'acidité. Parfait pour un apéritif raffiné. Une belle référence !


17.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Achat confirmé

Ce Gewurtztraminer Grand Cru est fin et très équilibré au nez comme en bouche. Dégusté en septembre lors d'un apéritif entre amis, il a immédiatement séduit nos invités. Merci pour cette belle découverte.


18.0/20
J'ai bu : 20/09/2020 Achat confirmé

Un Gewurztraminer intense et complexe, notes florales, épicées et de raisin bien mûr . Dégusté sur un foie de canard frais poêlé. Extra. Je recommande vivement.


18.0/20
J'ai bu : 16/08/2020 Achat confirmé

Aventure amusante: ouvert par erreur, croyant servir un Gewurzt' banal, les convives se sont régalés avec des remarques flatteuses. Le Gewurzt' par excellence : nez charmé, épices quasi poivrées, fruits jaunes exotiques délicieux, longueur flatteuse, sucre équilibré par la fraîcheur Encore!


16.0/20
J'ai bu : 12/05/2020 Achat confirmé

Encore une belle cuvée de la famille Moltès. A déguster bien fraîche car la quantité de sucres résiduels n'est pas négligeable. Parfums exotiques éclatants et concentration remarquable. Difficile de patienter mais la garde ne devrait pas poser de problèmes.


18.0/20
J'ai bu : 12/01/2021 Achat confirmé

Un excellent vin blanc sucré en bouche. Aussi bien l'accompagnement de poisson tel que le bar, mais également bon avec les déserts glace meringues. Je le recommande avec les desserts ou en apéritif pour sa délicate couleur et pour sa qualité gustative longue.


18.0/20
J'ai bu : 02/01/2021 Achat confirmé

Un véritable ravissement pour nos papilles lors d'une dégustation de foie gras. Parfait. Très beau bouquet, robe dorée et belle longueur en bouche. excellent rapport qualité/prix.


19.0/20
J'ai bu : 29/12/2020 Achat confirmé

Parfait à recommander, nous en reprendrons. Il est excellent très bien pour tout les plats de l’apéritif au dessert. Bonne dégustation à tous et, surtout, joyeuses fêtes à tous


17.0/20
J'ai bu : 14/12/2020 Achat confirmé

Un superbe bouquet : floral et fruité à la fois, qui annonce la suite. En bouche, je ne suis pas déçu du voyage, une belle harmonie de saveurs et surtout pas trop sucré. Idéalement équilibré pour mon plus grand plaisir.


17.0/20
J'ai bu : 12/12/2020 Achat confirmé

Belle decouverte, j'ai adoré son nez très expressif, sur l'abricot, la poire. La bouche est ronde avec des notes litchi. La pointe d'acidité finale pour une fin de bouche fraîche.


19.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Achat confirmé

GEWURZTRAMINER GRAND CRU ZINNKOEPFLE est le meilleur que nous ayons eu actuellement .La note aurait pu être de 20/20 mais il faut bien laisser une chance aux autres. Tout simplement exceptionnel.


18.0/20
J'ai bu : 08/12/2020 Achat confirmé

Un Gewurztraminer épicées et intense. Dégusté avec des boulettes de lapin et gélatine au gingembre pour balancer le picotement de la racine. Superbe, je le recommande.


20.0/20
J'ai bu : 31/10/2020 Achat confirmé

Excellent ! un bouquet de rose prononcé et frais, légèrement poivrées, du fruits, rond en bouche et suave, longueur extraordinaire. Le coup de coeur assuré.


14.0/20
J'ai bu : 10/09/2020 Achat confirmé

Très bon vin d'Alsace, une note pétillante en entrée de bouche très agréable et surprenante ! Un goût fruité et très doux, je recommande sans hésiter!


18.0/20
J'ai bu : 07/09/2020 Achat confirmé

Un très beau grand cru de Moltès, ce moelleux est particulièrement équilibré, avec des notes acidulées pour balancer le sucre. Un grand Gewurztraminer !


16.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

J'ai dégusté ce Gewurztraminer avec des escalopes de foie gras. Le vin est très parfumé et très fruité, avec une touche finale de pomme. Je n'étais pas fan ces vins un peu sucrés, je le suis maintenant.

DOMAINE MOLTES ANTOINE & FILS

Le Domaine MOLTES fut fondé en 1930 par Antoine MOLTES à Pfaffenheim. En 1960, Roland prit la succession de son père sur l’exploitation. Puis en 1970, Josiane, rejoint son époux Roland et travaillent ensemble à l’épanouissement de l’entreprise familiale. Depuis 1995, se sont ses petits-fils, Stéphane et Mickaël qui ont la charge de perpétuer le vignoble. Chez les Moltes, la viticulture a toujours été abordée dans le respect de l’environnement. C’est pourquoi cet engagement a été concrétisé par la certification du vignoble MOLTES en Agriculture Biologique.

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