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DONNER VOTRE AVISEntre puissance et finesse cette cuvée propose un équilibre parfait. Pour moi il représente à merveille le potentiel de ce terroir encore trop méconnu de Saint-Chinian.
Etabli en 2015, le Domaine La Lauzeta trône sur un vignoble installé depuis fort longtemps sur les contreforts schisteux des massifs de l’Espinouse et du Caroux, au nord de l’appellation Saint Chinian. Fondé par Tom Hills et sa famille, le domaine est animé par une équipe passionnée et dévouée, menée par Amélie Czerwenka, une jeune régisseuse qui a plusieurs vendanges à son actif en Languedoc, Bourgogne, Argentine, Chili et en vallée du Rhône septentrionale dont elle est originaire. Pour la petite histoire, le nom "La Lauzeta" signifie en ancien occitan “alouette”, un petit oiseau fier de sa huppe et dont le chant est des plus mélodieux !
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Entre puissance et finesse cette cuvée propose un équilibre parfait. Pour moi il représente à merveille le potentiel de ce terroir encore trop méconnu de Saint-Chinian.+ d'avis