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Vin Rosé / Provence / Méditerranée IGP / 13 % vol
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MEDITERRANEE 2019 - FIGUIERE

Vin Rosé / Provence / Méditerranée IGP / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Berenger P. 04/03/2020 Sommelier Vinatis

Une merveille de rosé qui donne envie de boire l'apéritif à la plage face au soleil couchant, les pieds dans le sable encore chaud ! Ses délicates saveurs et toute sa gourmandise m'ont fait passer un moment de dégustation remarquable !+ d'avis

Le Saint André fait peau neuve à travers cette nouvelle gamme "Méditerranée", une cuvée haute en couleurs et en élégance!
Cette cuvée Méditerranée est issue d'une minutieuse sélection de vins dont l'élevage et l'assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine. Dans sa robe pâle rose saumonée, le vin offre des notes de fleurs blanches puis se métamorphose en peau de pêche blanche. En bouche, on ressent le velouté d'une peau d'agrume et le piquant d'une huile essentielle. Sur des notes de kumquat, on retrouve beaucoup de fraîcheur et de gourmandise. Un vin de soleil et de plaisir immédiat!
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  Millésime
2019
  Cépage
Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle rose saumonée
  Au nez
Arômes d'agrumes et de fruits exotiques
  En bouche
Bouche franche avec des arômes de fruits blancs
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Barbecue
  Accords recommandés
Grillades de poissons


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19/20
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FIGUIERE

Figuière est un domaine familial qui a su faire les bons choix ! Alain Combard, séduit par le potentiel du domaine, a apporté tout son savoir - faire et son expérience du Chablis, pour produire des vins typés et bien construits. Une gamme de vins rosés très fréquemment récompensée par les différents concours et guides. Des vins de passion et de modernité.

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