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Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Beaune AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir
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HAUTES COTES DE BEAUNE 2019 - LES BELLES ROCHES - AEGERTER PÈRE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Beaune AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

19.0/20
J'ai bu : Berenger P. 31/03/2020 Sommelier Vinatis

Un Hautes Côtes de Beaune tout en souplesse & légèreté, offrant du croquant ainsi qu’une belle longueur en bouche aux notes de fruits rouges. Un vin très aérien et délicat. Servit sur un magret de canard au piment d'Espelette, ce pinot noir a fait fureur auprès de nos invités!+ d'avis

Un pinot noir issu des Hautes Cotes de Beaune affirmé et fruité ! 100% Valeur Sure !
Cette cuvée, Les Belles Roches, propose un nez très aromatique avec des nuances de fruits frais et de fleurs. La bouche quant à elle nous emporte sur une palette bien plus mûre et forestière, ses arômes de sous-bois qui s'accordent à merveille avec les fruits sauvages... Laissez-vous charmer ...! A ce prix là, c'est une des plus belles affaires de Bourgogne...
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HAUTES COTES DE BEAUNE 2019 - LES BELLES ROCHES - AEGERTER PÈRE ET FILS
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis aux reflets violets.
  Au nez
Notes de petits fruits rouges et noirs accompagnées d'une pointe d'épice.
  En bouche
Belle longueur en bouche, souple et fondant.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue
  Accords recommandés
Camembert chaud rôti au four, lapin, poulet rôti aux girolles...


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18.3/20
noté par 3 clients

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