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Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Nuits AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir
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HAUTES CÔTES DE NUITS 2019 - PIERRE GRUBER

Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Nuits AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

15.0/20
J'ai bu : Julien T. 02/02/2021 Achat confirmé

Un vin de plaisir par excellence, ce Hautes Côtes de Nuits n'échappe pas à la règle. Ce dernier millésime est à la mesure des précédents, finement fruité pour une amplitude moyenne en bouche.+ d'avis

Un vin charmeur et fédérateur, à déguster absolument ! Coup de Cœur garanti...
Un vin de Bourgogne souple et franc, aux arômes évolutifs allant des fruits frais aux fruits confits. Un Pinot noir idéal pour accompagner une bonne pièce de bœuf et un plateau de fromages. Ce Haute Côtes de Nuit vinifié par la fameuse famille Aegerter est une véritable BOMBE !
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HAUTES CÔTES DE NUITS 2019 - PIERRE GRUBER
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense.
  Au nez
Arômes de cerises et de cassis accompagné d'une pointe d'épice.
  En bouche
Tanins bien fondus, bouche ample et ronde.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de boeuf grillée, filet de poulet sauce forestière, Tartiflette...


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16.1/20
noté par 25 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 02/02/2021 Achat confirmé

Un vin de plaisir par excellence, ce Hautes Côtes de Nuits n'échappe pas à la règle. Ce dernier millésime est à la mesure des précédents, finement fruité pour une amplitude moyenne en bouche.


16.0/20
J'ai bu : 30/01/2021 Achat confirmé

Une très bonne bouteille. J'en ai bu qu'une seule sur les quatre commandées, car je pense qu'il mérite de vieillir un peu. Néanmoins, on peut déjà le boire. C'est léger, fruité et aromatique. J'aime beaucoup.


17.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Une belle surprise en dégustant ce Hautes-Côtes-de-Nuits 2019. Un joli vin bien fait avec un boisé bien fondu. Dégusté avec un gibier en sauce, les papilles s'activent sans délai. Un excellent rapport qualité-prix.


16.0/20
J'ai bu : 21/11/2020 Achat confirmé

Très bon vin de GARDE! Déja très bien équilibré, il manque tout de même un peu de maturité. Quelques années de cave devrait lui permettre de révéler tous ses arômes de cerise rouge.


18.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

Comme beaucoup de Bourgogne à notre sens : très gouleyant. On pensera à prendre plusieurs bouteilles la prochaine fois.
Bonne capacité de garde, on va essayer tout du moins!


18.0/20
J'ai bu : 22/07/2020 Achat confirmé

Côtes de Nuits, valeur sûre ! J'ai commandé deux bouteilles, testé une dernièrement. Sans surprise, très bon Bourgogne même d'année 2019, donc relativement jeune. A mon avis, le laisser vieillir encore un peu pour l'apprécier encore plus.


14.0/20
J'ai bu : 03/12/2020 Achat confirmé

Je laisse pour l'instant en cave. Après avoir déguster une bouteille, je pense que ce vin a du potentiel et qui sera à maturité quand il aura 5 ans. Les fruits rouges sont bien présents.... Ce sera parfait à l'apéro.


12.0/20
J'ai bu : 02/12/2020 Achat confirmé

Moins élégant et raffiné que le millésime 2018, un peu jeune en bouche. Il manque de personnalité. Malgré tout un vin léger avec des arômes fruité à un prix correct. Si vous voulez un vin complexe, passez votre tour.


13.0/20
J'ai bu : 01/12/2020 Achat confirmé

Ne faites pas la meme erreur que moi, gardez ce vin "chaudement" à la cave. Ce vin a du potentiel mais a besoin de temps supplémentaire pour se bonifier. A ce prix là, prenez en une caisse de 6 !


18.0/20
J'ai bu : 30/11/2020 Achat confirmé

Excellent vin de Bourgogne raffiné. Une valeur sûre. Je l'ai bu immédiatement après réception, peut-être qu'il faudrait le laisser mûrir encore un peu mais vraiment il a un excellent goût


17.0/20
J'ai bu : 24/11/2020 Achat confirmé

J'ai bu, très agréablement surpris, je recommande ce vin, surtout à ce prix-là.


18.0/20
J'ai bu : 05/11/2020 Achat confirmé

Toujours une valeur sûre ! Un bon bourgogne mais trop jeune pour le moment ! Devrait très bien se boire dans quelques années. Patience est mère de vertu ;-)


18.0/20
J'ai bu : 12/05/2020 Achat confirmé

Je recommande ce vin.
Vin fruité avec beaucoup de souplesse . Je le conseille en plat avec de la viande rouge. Pour ma part je les dégusté avec


12.0/20
J'ai bu : 29/04/2020 Achat confirmé

Vin très jeune, sans doute trop jeune. Bon nez cependant et bien équilibré. Un vin prometteur, à redéguster d'ici quelques années. Beau potentiel de garde


17.0/20
J'ai bu : 18/04/2020 Achat confirmé

Vin agréable et largement apprécié par les invités.
Le rapport plaisir / prix est vraiment top.
Je recommande sans hésiter.
Au niveau livraison : ras, merci Vinatis.


10.0/20
J'ai bu : 28/03/2020 Achat confirmé

Petite déception.. sûrement un peu trop jeune .. il date de 2019
Du coup je pense garder en cave les autres bouteilles commandées pour voir ce que ça donne dans 2-3 ans ..


18.0/20
J'ai bu : 19/03/2020 Sommelier Vinatis

Un excellent Hautes Côtes de Nuit à la fois puissant et voluptueux. Il se marie parfaitement avec les viandes blanches et rouges. Enfin, ce vin est d'un excellent rapport qualité/prix ! Moi j'adore !

GRUBER PIERRE

Au sein des vignobles de Savigny-les-Beaune, de Chorey-les-Beaune, de Beaune ou de Nuits-Saint-Georges, la maison Pierre Gruber est la pierre angulaire du négoce de nombreuses propriétés viticoles. Grâce à son intransigeance quant à la qualité de ses produits (qu’ils soient issus de ses propres vignes ou en achat de raisin), la maison Gruber s’est construit une solide réputation en France ainsi qu’à l’export.

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