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MADE IN PROVENCE COLLECTION 2019 - MIP - DOMAINE DES DIABLES

0,75 L Vin Rosé / Provence / Côtes de Provence AOC / 12,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Franck T. 20/04/2020 Achat confirmé

Design très sympa, belle bouteille et bouchon rose original. Robe agréable. Rosé plutôt fruité, sucré. Goût parfumé, se sert très bien en dessert ou apéro (rosé glace).+ d'avis

Doux, tendre et fruité, Bref, c’est LE Rosé parfait de cet été 2019!!!
La cuvée emblématique du Domaine ! Un véritable rosé tendance, délicieux et frais à la dégustation qui en plus propose un magnifique contenant pour parer vos tables festives cet été. Pari gagant : on ne compte plus les médailles et récompenses attribuées à leurs différentes cuvées. Pour la gamme Made In Provence, aux volumes confidentiels, la bouteille reflète à merveille la qualité du vin ! Ce vin se marie à merveille avec les tartares de poissons et de manières générales avec la cuisine asiatique et méditerranéenne. Avec trois coups de cœur consécutifs au guide Hachette des vins sur les millésimes 2014, 2015 et 2016, c’est certain : ce millésime 2019 va également faire parler de lui, faites nous confiance !
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MADE IN PROVENCE COLLECTION 2019 - MIP - DOMAINE DES DIABLES
  Millésime
2019
  Cépage
60% Syrah, 30% Grenache, 10% Rolle
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rose fuchsia claire et limpide
  Au nez
Nez puissant aux notes dominantes d'agrumes et de petits fruits rouges
  En bouche
Vin tout en finesse avec les mêmes notes arômatiques de fruits rouges et d'agrumes avec une finale longue et douce
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Cuisine provençale, grillades, salade de saison, apéro-dînatoire, salade de fruit fraiche


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17.2/20
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Design très sympa, belle bouteille et bouchon rose original. Robe agréable. Rosé plutôt fruité, sucré. Goût parfumé, se sert très bien en dessert ou apéro (rosé glace).

MIP - DOMAINE DES DIABLES

Virginie Fabre et Guillaume Philip sont arrivés au pied de Sainte-Victoire en 2005. En 2007 ils vendangent les premiers raisins de leur domaine, le fameux « Domaine des Diables » installé sur cette plaine de Puyloubier au terroir riche et pierreux d’où sont issus des rosés gourmands et très aromatiques, des blancs élégants et fins, des rouges charnus et fruités. Dès les premières campagnes, Virginie Fabre et Guillaume Philip verront leur savoir-faire et leur travail récompensé par des distinctions dans les concours et dans les guides.En 2011, le Domaine des Diables se voit gratifié du Prix d’excellence au concours général agricole. Aujourd’hui, le jeune couple a la fierté de pouvoir exposer dans son caveau ce trophée qui leur est remis sans discontinuer depuis neuf ans.

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