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MIRAFLORS GALLICA 2019 - DOMAINE LAFAGE

Bouchon en verre
18.0/20
J'ai bu : Faycal R. 25/06/2020 Achat confirmé

C'est le top, j'aime bien j'hésiterai pas de commander: c'est une bonne découverte ! A faire goûter à mes amis autour d'une bonne bouteille, je recommande vivement.+ d'avis

Un habillage tout en dentelle pour ce rosé raffiné et délicat. Magnifique !
Si Gallica est la dernière nouveauté du domaine Lafage, ce rosé du Languedoc-Roussillon a déjà tout pour plaire et on ne doute pas une seconde qu’il fera l’unanimité dès sa première saison. Précis et fin avec sa très belle tension minérale, cette bouteille accompagnera avec élégance vos repas même les plus gastronomiques. Une pure merveille aussi bien sur la table que dans le verre !
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MIRAFLORS GALLICA 2019 - DOMAINE LAFAGE
  Millésime
2019
  Cépage
45% Grenache gris, 45% Grenache noir, 10% Macabeo
  Bouchon
Bouchon en verre
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe brillante, pâle légèrement saumonée, aux reflets argent.
  Au nez
Le nez, pur, vibrant, soutenu par une tension minérale évidente, offre un aromatique particulièrement intense.
  En bouche
La bouche est dense, ronde, ponctuée d'une belle tension et d'une salinité qui allonge le vin à la verticale, en profondeur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Anchoïade, pissaladière, caviar d'aubergine, ratatouille, salade gésiers


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17.3/20
noté par 16 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 25/06/2020 Achat confirmé

C'est le top, j'aime bien j'hésiterai pas de commander: c'est une bonne découverte ! A faire goûter à mes amis autour d'une bonne bouteille, je recommande vivement.


18.0/20
J'ai bu : 20/08/2020 Achat confirmé

Superbe découverte, vin léger et agréable à la dégustation ! Je recommande à 100%. A boire à l'apéro avec des fruits de mer ou même à table avec une bonne pizza.


18.0/20
J'ai bu : 08/08/2020 Achat confirmé

A l'oeil, ce rosé est d'un beau rose pâle. La forme de la bouteille est également élégante, verre dépoli à motif. Au nez, on retrouve des arômes prédominants de pêches. La fraîcheur est au rdv et le goût persiste. En bouche, j'ai noté plus d'onctuosité que d'acidité.


17.0/20
J'ai bu : 02/08/2020 Achat confirmé

Le domaine LAFAGE produit d'excellent vins , mais le Gallica est à mon gout en dessous de la cuvée prestige. Il reste néanmoins un vin excellent avec des parfums sublimes.


16.0/20
J'ai bu : 26/07/2020 Achat confirmé

Une belle découverte que ce Miraflors. très bon vin rosé idéal en été avec des grillades ou à l'apéritif. Fruité et doux. A découvrir et faire découvrir


18.0/20
J'ai bu : 25/07/2020 Achat confirmé

Bon on est fans des vins Lafage et ça continue. Très bon rosé, fruité mais pas trop, bien minéral, il accompagnera donc facilement tous vos repas d'été avec beaucoup de classe. La bouteille est très belle, Lafage est au TOP, comme toujours.


11.0/20
J'ai bu : 26/06/2020 Achat confirmé

J'ai voulu testé ce Languedoc en comparaison d'une bouteille bien connue. Pensant que ce serait aussi Haut ..... Mais c'est un peut déçu que je retombais Bas .... Sympa mais pour moins chère il y a mieux.


15.0/20
J'ai bu : 07/06/2020 Achat confirmé

UN BON ROSE POUR L'ETE ... Mais un rapport qualité/prix un peu élevé à mon goût... En comparaison avec d'autres vins rosés sur le marché.... Mais çà reste un vin très agréable à boire.


18.0/20
J'ai bu : 20/05/2020 Achat confirmé

J’adore les vins du Domaine Lafage.
J’aime le boire frais mais sans glaçons,
A l’apéro ou un bon dîner
Il est excellent.
Je le conseille et j’en recommanderais


18.0/20
J'ai bu : 17/04/2020 Achat confirmé

A QUAND LE NOUVEL ARRIVAGE ? Belle découverte, aussi élégant dans la bouteille que le flacon. DOMMAGE de n’avoir pas eu le temps d’en profiter plus longtemps après son achat découverte pour cette première, semble t il , de cette Maison. A suivre...


20.0/20
J'ai bu : 16/04/2019 Sommelier Vinatis

Moi qui était déjà fan de Miraflors, Gallica m'a fait totalement succomber ! Tout me plait dans ce rosé : l'élégance et le raffinement de la bouteille, la gourmandise et la complexité du vin. Je l'avoue, Gallica fait partie de mes recommandations auprès de mon entourage !

DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d'or depuis 2004. Un domaine donc qui n'a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

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GALLICA : le nouveau rosé Premium du Domaine LAFAGE Tout en dentelle, le nouveau rosé GALLICA est en harmonie avec son flacon d’exception : élégant et raffiné. Fort du succès de ses rosés (avec notamment le Miraflors qui performe aujourd’hui à l’international), le Domaine Lafage lance en ce début d’année 2019, GALLICA, son nouveau rosé haut de gamme. Empruntant les codes du luxe, la sérigraphie sur verre, qui laisse transparaitre la robe du vin à travers un décor de dentelles, a été créée sur mesure et en cohérence totale avec la forme de la bouteille, féminine et élancée. La finesse des motifs évoque le soin apporté aux raisins, l’assemblage ciselé avec précision, la délicatesse du vin et sa légèreté. Le nom de la cuvée, GALLICA (une variété ancienne de rose particulièrement odorante), a été choisi pour rendre hommage aux parfums de ce vin à l’aromatique complexe.  GALLICA - Côtes du Roussillon 2018 Cépages : 45 % Grenache Gris - 45 % Grenache noir - 10 % Macabeu. Terroir : Sols de schistes marbreux et de quartz du terroir de la zone des Aspres situés à environ 300 m. d’altitude. Rendement : 40 hl /ha. Age des vignes : 60 ans. Elaboration : Cueillette manuelle fin septembre. Pressurage léger. Les jus sont assemblés puis élevés sur lies à 0°C pendant 3 semaines. La fermentation alcoolique se déroule à une température de 18°C. Elevage de 3 mois sur lies fines. Dégustation : Robe brillante, pâle, légèrement saumonée, aux reflets argent. Le nez exhale des parfums minéraux et floraux (rose et bourgeon de cassis). En bouche, le vin est frais, rond, intense, et offre une belle longueur fruitée en finale. A déguster en apéritif, sur des salades fraîches, un plateau de fruits de mer, des poissons nobles ou une volaille à la crème.