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Vin Rouge / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU POUJEAUX 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol

"Un joli bouquet floral qui révèle une légère influence marine en arrière-plan. La bouche est épicée et assez puissante, avec une finale endiablée." - Neal Martin -
Racheté il y a peu par la famille Cuvelier, le Château Poujeaux est d'une parfaire régularité. Fidèle à sa ligne directrice, le domaine a largement l'étoffe d'un Cru Classé... Ce millésime 2016 nous offre des arômes de mûre, de bleuet et d'écorce d'orange mènent à une bouche corsée et une belle complexité, avec de beaux arômes de fruits mûrs et une finale fraîche et acidulée.
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CHATEAU POUJEAUX 2016
  Millésime
2016
  Cépage
60% cabernet sauvignon, 35% merlot, 5% petit verdot
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre grenat moyen
  Au nez
Arômes de mûre, de bleuet et d'écorce d'orange
  En bouche
Complexe, notes de fruits à noyau, de fruits secs, finale fraîche et acidulée
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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CHÂTEAU POUJEAUX

Cru Bourgeois Exceptionnel, AOC Moulis en Médoc. Le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis, sur les croupes de graves de Grand-Poujeaux. Cabernets sauvignons et merlots se taillent la part du lion de l’encépagement de la propriété, les petits-verdots et les cabernets francs ne représentant que 10% de la vigne. La gestion parcellaire de ce beau terroir permet de respecter la personnalité de chaque parcelle,de chaque cépage et confère au Château Poujeaux sa personnalité unique.

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