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Spiritueux / Rhum / Vieux / Colombie / 40 % vol
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RHUM COLOMA 15 ANS - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Rhum / Vieux / Colombie / 40 % vol

Intense Complexe Savoureux
17.0/20
J'ai bu : Clémence H. 03/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un magnifique Rhum de Colombie à découvrir. Fin et agréable+ d'avis

Un Rhum digne des plus grandes réalisations caribéennes, qui conviendra tout autant aux novices qu'aux amateurs confirmés !
Cet excellent Rhum Coloma a été distillé à partir de mélasses de deux variétés de canne, puis élevé 15 ans en fûts de chêne américain anciennement utilisés pour élever du Bourbon. Il possède ce goût si particulier de notes torréfiées et de café, dû au fait qu'il a bénéficié d'une finition de 5 mois en fûts de chêne ayant auparavant contenu de la liqueur de café. Elaboré par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux Maestras Roneras colombiennes de grandes expériences, les arômes vanillés et chocolatés sont au rendez-vous et contribueront à vous faire passer un moment de dégustation intense !
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RHUM COLOMA 15 ANS - EN ETUI
  Age
15 ans
  A l'oeil
Robe acajou profond
  Au nez
Notes boisées, sur la vanille , le caramel, toffee royal, chêne mature.
  En bouche
Arômes boisé de miel, vanille, caramel, notes torréfiées de Colombie.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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17.0/20
J'ai bu : 03/11/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un magnifique Rhum de Colombie à découvrir. Fin et agréable

COLOMA

C’est au cœur de la Colombie, au sein de l’hacienda Coloma, que les rhums Coloma sont produits. L’histoire de Coloma débute en 1959 lorsque Don Alberto Constain Medina achète cette superbe Hacienda datant du 19e siècle, à Fusagasugá. Il se lance alors dans la culture de café colombien et rêve de produire un rhum. Rêve qui deviendra réalité quelques années plus tard grâce à son fils Alberto Constain Cenzano, puisque ce dernier va tout d’abord créer une liqueur premium de café colombien, puis un rhum absolument unique.

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