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DONNER VOTRE AVISUn très joli Languedoc, qui m'a plu un peu plus au gré des 3 moments où je l'ai dégusté, ce qui semble dire que l'aération lui fait le plus grand bien. C'est soyeux, et c'est une explosion de fruits rouges.
Ha la la, ce Chant des Pierres est tout simplement magnifique. Personnellement nous le prenons à l'apéritif et à chaque fois c'est le même plaisir... Un bouquet hors du commun et en bouche des notes complexes de réglisse grâce au cépage Mourvèdre. Un pur bonheur!!!
Vin agréable à boire et très fruité sans aucune acidité A recommander ^pour accompagner tous les plats composés d'abats, comme des tripes, ris de veau... Un arrière gout de cassis pour cette année 2018
Découvert chez un ami restaurant, ce grès des Montpellier fut une agréable surprise. Du fruit en bouche avec une note épicée, vraiment ce vin vous étonnera. Faites moi confiance.
Un vin franc et gourmand. Dégusté pour accompagner une volaille aux fruits rouges, nous avons été conquis avec nos amis, je vais en recommander dès que possible!
J’avais adoré le millésime 2016 ! Celui-ci ne manque pas d’arguments. Un nez puissant ! Le fruit rouge et la réglisse donne une association voluptueuse. Les tanins sont fins, aucune astringence. Finale gouleyante et addictive !
Vin du Languedoc d'assemblage de Syrah et de Mourvèdre. Il est parfait pour accompagner vos gibiers et recettes de viandes rouges, une cuisine automnale et un plateau de fromages affinés.
J’ai trouvé ce vin plutôt agréable à boire. J’ai apprécié la découverte. Le rapport qualité prix est bon, le vin a plu à mes invités, donc pour moi c’est validé
Une très belle découverte grâce à Vinatis, la robe est profonde et limpide, en bouche les fruits noirs et la garrigue accompagnés par des tanins soyeux. Un vin qui procure du plaisir de l'ouverture à la dernière goutte.
Conforme à mes souvenirs. Un vin plaisir à tester. Au nez on distingue des arômes de fruit et en bouche c est l explosion.
Pour ceux qui aiment les vins avec de la longueur en bouche.
Ce château le Roumanières est très surprenant avec son nez tendre et fruité. Il a du relief et se boit très bien avec des légumes grillés et de la viande en sauce ou grillé. Je recommande.
un peu dans le même registre que le château grand moulin terres rouges 2016, un nez de fruits rouges, un vin plutôt harmonieux, une attaque douce, veloutée suivie d'une belle amplitude en bouche avec une certaine puissance atténuée par de la rondeur.
Cela fait plusieurs années que je connais ce vin et que j'ai toujours en stock, une valeur sure pour accompagner un repas entre amis, jamais déçue constant d'une année sur l'autre
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Un très joli Languedoc, qui m'a plu un peu plus au gré des 3 moments où je l'ai dégusté, ce qui semble dire que l'aération lui fait le plus grand bien. C'est soyeux, et c'est une explosion de fruits rouges.+ d'avis