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DONNER VOTRE AVISUn alliage de cépages assez lourd et confus à mon goût. Une lourdeur qui s'accentue quand le vin n'est pas suffisamment frais. A la juste température, il passe pour l'apéro.
Une belle surprise, à l’apéritif. Un vin blanc bien gras avec des arômes de noix très agréables. Une belle longueur mais manque de vivacité.
Vin avec une belle attaque sur des notes d'ananas. En bouche, le vin est bien équilibré avec la puissance et l'amertume de la Marsanne et une belle longueur en bouche. Un vin bien structuré qui peut aussi bien se déguster en apéro que sur un plat comme une blanquette de veau ou un poisson.
J'ai adoré cette cuvée, je vais m'empresser d'en mettre quelques unes de côté avant qu'il n'y en ai plus. Elle porte bien son nom, c'est un bonheur de blanc qui a déjà séduit ma sœur et ma mère ce dernier dimanche à table !
Situé à Grignan, au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine de Montine exploite avec vigueur et passion les terroirs des appellations Grignan-les-Adhémar et Vinsobres. Par une culture raisonnée et un travail des sols et de la vigne en vert, la famille Monteillet, au service de ce vignoble depuis maintenant trois générations, produit des vins d’une finesse exemplaire destinés au partage et au bien-être.
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Un alliage de cépages assez lourd et confus à mon goût. Une lourdeur qui s'accentue quand le vin n'est pas suffisamment frais. A la juste température, il passe pour l'apéro.+ d'avis