FREESTYLE - FIGURE LIBRE - 2019 - DOMAINE GAYDA

Proposé par mon caviste validé par le dessin de son étiquetage, conquis par l'assemblage proposé par le domaine : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan. Un vin fruité à déguster sans aucune hésitation.

Une vraie réussite que ce vin savoureux. Un nez riche et complexe, des notes de réglisse et de fruits rouges sombres. Long en bouche tout ce qui rajoute du plaisir au plaisir.

Un vin assez tannique et très épais en bouche. Un régal.
Un côté cuir avec des fruits rouges en fin de bouche.
Il n'a rien à envier à son grand frère Chemin de Moscou deux fois plus cher. Accompagne parfaitement un bon gibier ou même en apéro.

Figure Libre est un assemblage assez exceptionnel de différents cépages : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan, qui laisse apparaitre des notes de fruits rouges, de poivre et d'épices. Il est le petit frère du Chemin de Moscou, mais a déjà tout d'un grand.

J'ai découvert ce vin chez un caviste. Très long en bouche et de belles saveurs. Un vrai plaisir pour les papilles à un prix abordable. Je l'adore avec un plateau de fromages.

Je commande et recommande ce vin biologique année après année, Gayda a su inventé un vin atypique qui s’accompagne parfaitement avec des grillades. A avoir dans sa cave et à faire découvrir à ses proches !!!!!

Un vin à partager, à faire découvrir ! Une nouvelle fois sur ce millésime, le domaine Gayda affirme son style. Pour un second vin, c'est sacrément bon ! Dense, juteux, un concentré de saveurs occitanes !

Comme pour beaucoup de film, on m'avait peut-être survendu cette bouteille. J'avoue que j'attendais peut-être trop. Mais on reste sur des valeurs sûres du domaine avec un vin pour l'apéro agréable et rond.

Un assemblage languedocien très élégant, fruité et équilibré ; des parfums poivrés et épicé avec une belle longueur en bouche. À associer avec la charcuterie, les grillades ou un repas-fromage.

Un vin découvert au restaurant, un domaine que je connaissais déjà pour son célèbre "Chemins de Moscou" et qui a su m'enchanter. Une valeur sûre à ce prix que j'accompagne toujours d'une bonne viande.

Très bon Languedoc, vin tannique et assez puissant, il m'a surpris par son caractère. Très bonne surprise, c'est le digne petit frère du "chemin de Moscou". Je recommande vivement.

Un bon vin rouge bio, on est rarement déçu chez Gayda. Ce vin est puissant, tannique, avec des parfums de fruits rouges, parfait sur des grillades entre amis ou en famille!

Beaucoup de plaisir sur cette cuvée de la maison Gayda, avec un super équilibre, une colonne vertébrale de structure et d'épices complétée par de la fraîcheur et de la gourmandise.

Le domaine Gayda propose une cuvée facile à boire, très digeste alors qu'elle titre à 14,5°. Un assemblage de cépages maîtrisé, un rouge fruité et équilibré. Il ravira les amateurs de vins peu taniques mais avec une bonne matière en bouche.

Nez épicé et sur les fruits noirs mûrs. En bouche c’est rond et généreux, un peu alcooleux aussi. Légère pointe d’acidité qui allège le tout. Peut être bu ou attendu quelques années. Très beau rapport qualité-prix une belle quille de chez Gayda.

Cette pépite du Languedoc Bio, est à avoir dans sa cave et à partager avec ses amis ! Excellent rapport qualité/prix, gourmand et généreux, aux arômes de fruits noirs et aux tanins soyeux, ce bel assemblage de 5 cépages s'accorde très bien sur des viandes rouges ou un gâteau au chocolat!

Un super rapport qualité/prix, c'est gourmand, facile, généreux, plus abordable que les chemins de Moscou du même producteur. C'est bio et c'est bon! Bravo!

Comme sur le millésime précédent, un très bel assemblage qui dévoile des arômes de fruits noirs et des tanins fondus... Un vin gourmand et très agréable sur des viandes !