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CHEMIN DE MOSCOU 2017 - DOMAINE GAYDA

Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Joseph G. 12/01/2021 Achat confirmé

Une très belle surprise ! À commander sans attendre. Les 14% sont bien présents, mais l'équilibre reste parfait ! On se régale et on en redemande. À boire de suite ou dans les trois ans.+ d'avis

Chemin de Moscou : un incontournable chez Vinatis et en plus il est bio !
Tout est fait pour obtenir le meilleur : vendange à la main, tri manuel, éraflage, sélection grain par grain, vinification traditionnelle et élévage en fût de 21 mois. Le résultat de ce vin du Languedoc est superbe. Nul doute, c'est un très grand vin! Une cuvée haut de gamme à découvrir de toute urgence...
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CHEMIN DE MOSCOU 2017 - DOMAINE GAYDA
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2017
  Cépage
62% Syrah, 32% Grenache, 6% Cinsault
  Bio
Eurofeuille
  A l'oeil
Robe sombre violacée
  Au nez
Fruit noirs, poivre, cannelle, épices et violette
  En bouche
Fruits de la forêt,épices et des nuances minérales. Finale chocolatée
  Température de service
17°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Tournedos Rossini, Confit de canard


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17.7/20
noté par 34 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 12/01/2021 Achat confirmé

Une très belle surprise ! À commander sans attendre. Les 14% sont bien présents, mais l'équilibre reste parfait ! On se régale et on en redemande. À boire de suite ou dans les trois ans.


18.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Superbe quille que ce 2017 et qui gagnera encore à s'oublier en cave. Au nez le cuir, les épices et le pruneau annoncent les couleurs du Sud. En bouche c'est soyeux avec une belle souplesse des tannins. Énorme longueur, c'est beau !


19.0/20
J'ai bu : 27/12/2020 Achat confirmé

C'est toujours une merveille. J'ai découvert ce vin au restaurant et je ne m'en lasse pas. Un vin du sud excellent, longue en bouche et délicieux avec une belle viande grillée ou un repas de fromages.


19.0/20
J'ai bu : 20/12/2020 Achat confirmé

L'une de mes plus grosses surprises. Nuances de fruits mûrs, cassis, de mûre et de baies des bois composent son profil aromatique. La bouche est dense et charnue, dotée d’une magnifique texture.


20.0/20
J'ai bu : 17/12/2020 Achat confirmé

Un vin puissant sans agression avec des notes fruités (fruits noir), long en bouche. Très équilibré. Je n'ai pas encore eu de personne n'ayant pas aimé et, pour moi, il se place facilement dans mon top 5. Un vin à déguster avec une viande rouge. Ce vin mérite son vingt sur vingt.


19.0/20
J'ai bu : 11/11/2020 Achat confirmé

Top! Rien à dire, ce Chemin de Moscou est fidèle à lui même. Fruité, on sent le soleil. Dégusté avec une belle pièce de boeuf, je le conseille vivement.


19.0/20
J'ai bu : 09/11/2020 Achat confirmé

Absolument fantastique ce vin aux allures de Pic St Loup. Le fruit est très frais et puissant. Un succès garanti. Très beau travail d'une belle longueur et avec un potentiel de garde certain. 2017 fût une très belle année


17.0/20
J'ai bu : 26/10/2020 Achat confirmé

Un vin puissant, Charpenté long en bouche. Des arômes de fruit noir, de mûre et prune. A gouter ou à conserver pour le magnifier.
Produit remarquable, un Pays d'Oc comme on les aime !


18.0/20
J'ai bu : 02/06/2020 Achat confirmé

Excellent vin. Très bon Languedoc. Le nez est très agréable, la bouche est très équilibrée, belle longueur. Un plaisir à partager. Il accompagne parfaitement un rôti de cerf.


18.0/20
J'ai bu : 03/11/2020 Achat confirmé

Une valeur sûre qui vous fera voyager. Il accompagne très bien une viande ou un plat en sauce... Mon véritable coup de coeur !


18.0/20
J'ai bu : 31/10/2020 Achat confirmé

Superbe vin avec une élégance en bouche forte agréable. Peu se consommer avec beaucoup de mets et même en apéritif ou en dessert. Un vin à avoir dans sa cave car convient à toute occasion et toujours apprécié des convives qui sont à chaque fois surpris de ce vin avec une grande joie.


14.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Domaine Gayda est une valeur sure. Concernant ce millésime 2017, je vous conseille vivement de l'ouvrir au moins trois ou quatre heures avant la dégustation et même le passer en carafe une heure avant. Il faut vraiment bien l’aérer. Nous allons laisser vieillir nos autres bouteilles.


18.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

Du fruit, une belle robe, une senteur imparable :
quelle merveille ? Merci Gayda. Je recommande sans aucune hésitation!!! À déguster avec un bon plateau de fromage/charcuterie


13.0/20
J'ai bu : 31/12/2020 Achat confirmé

Certes des notes d'épices, de fruits cuits, une bouche équilibrée dotée de tanins harmonieux, mais on ressent surtout une amertume chocolatée, la finale est plutôt sur le bois humide et la fougère, rien d'exceptionnel qui justifie ce prix, je passe mon chemin.


18.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

Un vin qui a su se faire apprécier sur du gibier, avec beaucoup de caractère et de quoi réchauffer un vrai "moscovite" Belle découverte!!!


17.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

Encore un peu fermé pour le moment mais un vin puissant qui sait se faire rond tout de même. Elégant, il devrait exploser en bouche d'ici deux à trois ans


18.0/20
J'ai bu : 22/12/2020 Achat confirmé

Le chemin de Moscou est un vin avec une belle robe et assez tannique. C'est un vin qui se mariera aussi bien avec du fromage que du chocolat. Pour moi, c'est mon vin préféré.


16.0/20
J'ai bu : 22/12/2020 Achat confirmé

Il est excellent, après une 30 minutes d'ouverture, il dégage quelque chose de particulier. On voit que le domaine prend insuffle une âme. On ressent la structure des vins du sud.


17.0/20
J'ai bu : 21/12/2020 Achat confirmé

C'est un vin qui a du corps, jamais déçu par ce vin ainsi que nos convives. Je le recommande. Pour ce qui apprécie les vins rouges du Languedoc, vous pouvez y aller les yeux fermés.


18.0/20
J'ai bu : 17/12/2020 Achat confirmé

A la hauteur de tous les avis déjà postés... Un vrai nectar qui fait honneur à l'appellation Languedoc. Bravo


18.0/20
J'ai bu : 30/11/2020 Achat confirmé

Une valeur sûre en bio, on n'est jamais déçu avec ce vin. Parfait avec des viandes rouges, du gibier, des charcuteries, et des fromages. Intéressant sur un dessert au chocolat!


18.0/20
J'ai bu : 24/11/2020 Achat confirmé

Excellent Languedoc riche et tannique. Belle expression du terroir. Un vin à avoir dans sa cave ! Curieux de voir ce qu’il donnera avec quelques années de plus...


18.0/20
J'ai bu : 22/11/2020 Achat confirmé

Excellent vin fruité et corpus. Déjà conquis par le cru 2014 mais absent de la carte lors d’une commande, ce cru 2017 a su parfaitement suppléer son aîné...


19.0/20
J'ai bu : 05/08/2020 Achat confirmé

Vin puissant mais avec une fraîcheur en bouche inhabituelle pour cette région. Des tannins fondus mais amples qui accompagnent bien les viandes rouges. Bon équilibre acidité/sucre.


16.0/20
J'ai bu : 31/07/2020 Achat confirmé

Chemin de Moscou.. Un classique du Languedoc à avoir dans sa cave.. Des notes de fruits mûres, épices douces.. Mériterai de patienter quelques années en cave pour s'affirmer un peu plus.


19.0/20
J'ai bu : 04/06/2020 Achat confirmé

Excellent vin bio de la région du Languedoc, Gayda fait ici preuve de tout son savoir-faire. En bouche, ce vin est sur le fruit noir avec des notes d’épices et tout en longueur. A avoir dans sa cave et à partager entre amis.

DOMAINE GAYDA

Le Domaine Gayda possède une renomée aujourd'hui incontestable. Une volonté forte d'associer innovation et tradition permet d'offrir une diversité de cuvées d'exceptions et de qualités. Un travail dans le respect de l'environnement, une envie de protéger le milieu naturel de la multiplicité des terroirs languedociens et de produire des vins de qualité dans le respect du consommateur.

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