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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Carcassonne IGP / 13,5 % vol
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CHARDONNAY VIOGNIER 2018 - CHATEAU AUZIAS

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Carcassonne IGP / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Lise B. 27/04/2020 Achat confirmé

Mon compagnon et moi avons découvert ce vin sur Vinatis et ne regrettons absolument pas ! Il est très surprenant pour un chardonnay ! Personnellement je lui trouve un coté fruité et poivré. J'adore ce vin en apéritif.+ d'avis

"Un vin équilibré et gourmand au rapport qualité-prix imbattable" – Guide Hachette des Vins 2019
Que rajouter de plus ? Cet assemblage judicieux (60% Chardonnay – 40% Viognier) propose un vin expressif, rond et tout en fraîcheur… bref, un indispensable pour vos apéritifs ! Alors n’hésitez pas à vous stocker, cette bouteille va rapidement devenir l’un de vos vins du Languedoc incontournables !
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CHARDONNAY VIOGNIER 2018 - CHATEAU AUZIAS
  Millésime
2018
  Cépage
60% Chardonnay, 40% Viognier
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune doré.
  Au nez
Au nez, la poire est mise en avant aux côtés de notes plus végétales de tilleul.
  En bouche
En bouche, le Viognier apporte de la structure et de la rondeur, tandis que le Chardonnay apporte de la fraîcheur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande blanche


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16.4/20
noté par 26 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

Mon compagnon et moi avons découvert ce vin sur Vinatis et ne regrettons absolument pas ! Il est très surprenant pour un chardonnay ! Personnellement je lui trouve un coté fruité et poivré. J'adore ce vin en apéritif.


19.0/20
J'ai bu : 29/02/2020 Achat confirmé

Un vin très fruité, frais et rond avec une excellent robe dorée. Parfait à l’apéritif, il se marie avec tout. Un super bon rapport qualité prix. Un de mes préférés.


18.0/20
J'ai bu : 28/05/2020 Achat confirmé

Excellent vin, idéal en apéritif aux arômes fruités.


15.0/20
J'ai bu : 15/05/2020 Achat confirmé

Un bouquet qui rappelle la poire. En bouche, on sent la minéralité et une certaine dose d’acidité bien maîtrisée. Une touche de coing se fait sentir en finale. Un bel assemblage en somme...


16.0/20
J'ai bu : 13/05/2020 Achat confirmé

Très bonne surprise !


16.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

Très bon vin pour l’apéritif, très bon rapport qualité prix... Il ne faut pas le voir trop frais pour pouvoir savourer le parfum. Je le recommande avec des charcuteries, des brochettes de volailles, du fromage...


13.0/20
J'ai bu : 05/05/2020 Achat confirmé

Promotion intéressante sur VInatis avec un lot de 3 bouteilles. Très bien pour l’apéritif avec des amis, à boire bien frais. Néanmoins, je reste un peu sur ma faim, je m'attendais à plus de caractère pour ce vin du sud.


19.0/20
J'ai bu : 03/05/2020 Achat confirmé

Je suis vraiment satisfaite de ma commande. J'ai découvert un super vin. Tres agréable à boire l'apéritif comme accompagner une entrée. Je le recommande vivement.


18.0/20
J'ai bu : 02/05/2020 Achat confirmé

Ce vin à un arôme très fruité et je vous recommande à le consommer modérément à l'apéritif, comme avec des entrées. Son prix est très compétitif.


18.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

On sent bien les 2 cépages. Rond en bouche te frais. J'adore !!!


16.0/20
J'ai bu : 24/04/2020 Achat confirmé

Nous avons découvert ce vin en apéritif : nous avons aimé son côté sec tout en délivrant des arômes très intéressants. Nous pensons qu'il accompagnerai très bien une entrée.


15.0/20
J'ai bu : 22/04/2020 Achat confirmé

Ce vin est étonnant, il se déguste avec plaisir et reste surprenant à chaque gorgée, il est même réconfortant après une journée difficile. Il nous fait voyager


17.0/20
J'ai bu : 03/04/2020 Achat confirmé

L efficacité de ce vin mérite d'être découverte. Idéal pour accompagner une grosse salade composée ou une assiette de charcuterie pendant l'été ! A boire plutôt frais et posé autour d un barbecue


8.0/20
J'ai bu : 01/04/2020 Achat confirmé

L’assemblage Chardonnay / Viognier ne fonctionne pas à mon sens. Le vin est particulièrement acide et laisse un arrière goût désagréable en longueur de bouche. Il semble par ailleurs trop sulfaté ...


16.0/20
J'ai bu : 01/04/2020 Achat confirmé

Imbattable niveau qualité - prix sur ce type de vin ! C'est simple, j'en ai tout le temps dans ma cave. Un vin parfait à déboucher avec des copains, du fruit et juste ce qu'il faut de rondeur, on adore.


17.0/20
J'ai bu : 26/03/2020 Achat confirmé

Très bonne surprise dès la première dégustation bien que pas servi assez frais.
Subtilement fruité, il a le caractère nécessaire pour ne pas passer pour un vulgaire moelleux.


20.0/20
J'ai bu : 11/12/2018 Sommelier Vinatis

Le rapport qualité-prix-plaisir qu'il me fallait pour ma cave ! Avec cette cuvée impossible de se tromper : une visite improvisée, un apéritif dinatoire, une soirée entre copine... ce vin blanc est juste PAR-FAIT !

CHÂTEAU AUZIAS

Le Domaine AUZIAS, est situé à deux pas de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, sur les pentes douces de la montagne noir, zone la plus orientale du Sud-Ouest et la plus occidentale du Languedoc Roussillon. Cette exploitation du Château Auzias-Paretlongue en Cabardès, possède un vignoble très ancien et une profonde histoire qui remonte au début du XIIème siècle. Un domaine familial et pérenne à travers ses générations qui prône le respect des traditions garantissant la qualité artisanale de ses vins. Particulièrement caractéristique du Cabardès, il constitue certainement, avec ses 160 ha d’un seul tenant, l’une des plus grandes propriétés viticoles privées du Languedoc.

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