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DONNER VOTRE AVISUne belle découverte lors de ma dernière commande et à un très bon prix ! Il est bien frais et fruité, en apéro ou pour accompagner une raclette ou même un poisson.
Ce Chignin blanc est un rapport qualité-prix particulièrement fou. De fruits blancs et une note de noisette, le vin a une belle attaque et prend bien le palais. Pas une persistance notable ensuite mais pour ce prix... bravo.
Vin a découvrir et à faire découvrir d’urgence, très équilibré. Vin blanc très surprenant un goût beurré en bouche Parfait en apéritif ou avec du poisson
Un bon Chignin du Domaine Jean Perrier. Frais et fruité, il s'est révélé bien agréable pour accompagner une raclette. À boire sans tarder pour bénéficier de sa fraicheur et de sa vivacité.
Un vin à découvrir et redécouvrir à chaque occasion, il se marie parfaitement avec les produits de la montagne comme ceux de la mer. A ne pas servir trop frais. Un côté fruité sur des notes de poires et bien agréable.
Soyons chauvin, un vin que je déguste avec les copains. Typiquement savoyard, il vif et minéral mais aussi fruité avec un goût de noisette. Il accompagne parfaitement la charcuterie, le fromage, tous les plats savoyard mais aussi les poissons et les crustacés. L'essayer c'est l'adopter.
Un vin riche en bouche, sans altération du palais, ce qui permet de boire ce vin sur un plateau de fruits de mer. Attention à ne pas le servir trop froid non plus
Un peu perlant dans le verre. Bouche acidulée avec toutefois une acidité très marquée. Il serait judicieux à mon sens d’attendre un peu ce vin pour qu’il se livre et se tempère un peu.
Viticulteur depuis 1853, Jean Perrier et fils propose une sélection de vins d'appellation d'origine contrôlée. Propriétaire, producteur et éleveur, l'histoire de la Maison Perrier se confond avec celle des vins de Savoie et des Alpes. Ce domaine familial s'étend à ce jour sur 8 communes avec une superficie de plus de 50 hectares.
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Une belle découverte lors de ma dernière commande et à un très bon prix ! Il est bien frais et fruité, en apéro ou pour accompagner une raclette ou même un poisson.+ d'avis