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Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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PINOT NOIR - TERRES DE FAMILLE 2018 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Gil V. 18/11/2021 Achat confirmé

Certainement un des meilleurs vins de Bourgogne qualité-prix dans une cuvée de base. Domaine sous-côté. Tant mieux. On retrouve le travail de l’œnologue à la recherche du fruit, de l’équilibre et la puissance. À décanter (jeune) longuement. Bravo. Caves à remplir abondamment.+ d'avis

Un Pinot Noir élégant et complexe issu d'un domaine star de la Bourgogne, à découvrir ou redécouvrir sans plus attendre !
Le Domaine de la Vougeraie nous émerveille encore avec sa cuvée Terres de Famille ! C'est un flacon délicat et expressif qui se dévoile derrière une palette aromatique digne des plus grandes cuvées bourguignonnes ! Le nez est frais et croquant, possède des arômes de petits fruits rouges et noirs qui se marient très justement avec quelques notes florales. La bouche est opulente et savoureuse, c'est une grande réussite !
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PINOT NOIR - TERRES DE FAMILLE 2018 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat soutenue.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs, de violette...
  En bouche
Bouche structurée et élégante.
  Température de service
16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Terrine de faisan, Grillades estivales, Poulet bressan.


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 18/11/2021 Achat confirmé

Certainement un des meilleurs vins de Bourgogne qualité-prix dans une cuvée de base. Domaine sous-côté. Tant mieux. On retrouve le travail de l’œnologue à la recherche du fruit, de l’équilibre et la puissance. À décanter (jeune) longuement. Bravo. Caves à remplir abondamment.

DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Suite à la décision de regrouper les vignes familiales (acquises dès 1964) autour d’une seule et même entité, le domaine de la Vougeraie nait en 1999. Sans équivoque, le nom de la propriété fait référence au Vougeot, rendant hommage à ces vignes précieuses qui occupent un tiers du vignoble. Animé par la volonté de "révéler les terroirs dans l’excellence", le domaine de la Vougeraie s’est rapidement tourné vers l’agriculture biologique afin d’exploiter des sols vivants capables de produire des vins d’une grande pureté. Pari réussi, puisqu’aujourd’hui plus de la moitié du vignoble est cultivé en biodynamie. Un domaine exemplaire qui s’inscrit clairement parmi les noms marquants de Bourgogne !

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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