Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

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MOULIN A VENT - LES THORINS 2018 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

Séduisant Grandiose Étincelant

17.0/20

J'ai bu : Romain F. 27/11/2020 Achat confirmé

Rouge très léger et fruité. un rouge pourpre légèrement foncé. Des notes de fruits rouge assez présente, typique des moulins à vins. Très bien équilibré mais à laisser en cave quelques années.+ d'avis

" Le Moulin-à-Vent Les Thorins 2018 est particulièrement charmant cette année, débordant de fruits jeunes et croquant. " R. Parker

Chaque année, Jean-Paul Brun nous laisse de marbre face à toute la classe de ses cuvées. Celle-ci ne déroge pas à la règle ! Raffinée, dotée d'une palette aromatique digne des plus grandes bouteilles Bourguignonne, cette cuvée au profil ouvert et séductrice est une franche réussite. Nul doute qu'elle conquerra également vos convives les plus connaisseurs !
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MOULIN A VENT - LES THORINS 2018 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES

Millésime

2018

Cépage

100% Gamay

Goûts

Rouge Léger et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe pourpre profond

Au nez

Parfums débordant de framboises, de prunes, de mûres et d'épices.

En bouche

Bouche veloutée et envoûtante.

Température de service

15-18°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Omelette aux truffes, Noix de veau braisée, Pigeon aux airelles.

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17.0/20

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DOMAINES DES TERRES DORÉES

A la tête du Domaine des Terres Dorées, Jean Paul BRUN est un précurseur et il fait partie des vignerons qui contribuent chaque année au renouveau des Crus du Beaujolais. Dans un style naturel, ces cuvées sont à chaque millésime d'excellents rapports qualité/prix !!!