Vin Blanc / Loire / Savennières AOP / 13,5 % vol / 100% Chenin

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Bio

SAVENNIERES 2018 - CHATEAU DU BREUIL

0,75 L Vin Blanc / Loire / Savennières AOP / 13,5 % vol / 100% Chenin

Richesse aromatique Epicurien Gourmet

14.0/20

J'ai bu : Florence V. 12/05/2020 Achat confirmé

Le Savennières du Château du Breuil est un vin blanc sec assez ample, puissant et généreux, finale persistante aux arômes de fleur blanche, tout ce que l'on apprécie dans un grand vin du val de Loire. Il est délicieux dès aujourd'hui, mais aussi promis à un bel avenir.+ d'avis

Tout simplement un vin de gastronomie...Le Château du Breuil fabrique de vrais trésors...Laissez vous charmer !!!

Charpenté, puissant et généreux, ce Savennières tout en fraîcheur a l’envergure des grands vins du Val de Loire. Une belle et longue finale qui se termine par des parfums de fleurs blanches. La structure, l’harmonie et la délicatesse typiques des grands vins du Val de Loire !
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SAVENNIERES 2018 - CHATEAU DU BREUIL

Millésime

2018

Cépage

100% Chenin

Bio

AB, Eurofeuille

Goûts

Blanc Sec souple et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez

Nez frais sur les fruits mûrs (pomme, poire) et de fruits secs.

En bouche

Bouche harmonieuse, équilibrée et suave.

Température de service

10-12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

1998

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche

Accords recommandés

Coquilles Saint-Jacques, viandes blanches à la crème, fromages onctueux...

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15.0/20

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Savennières est une appellation phare pour le Chenin. Un long passage sous bois, qui se ressent encore trop. Le vin sur 2018 est encore trop jeune et il sera encore meilleur si vous savez l'attendre 2-3 ans!

DU BREUIL (Château)

Entre les merveilleux Châteaux de la Loire, le Château Du Breuil, magnifique propriété du XIXème siècle, surveille ses terroirs d’exception. La vigne produit ici des trésors inattendus, avec une mention spéciale pour ses blancs secs joliment aromatiques et particulièrement bien équilibrés.

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