Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

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MOULIN A VENT 2018 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

Léger 100% Gamay Fruits noirs

16.0/20

J'ai bu : Maxence B. 07/04/2020 Achat confirmé

Une belle expression, du gamay, avec un nez sur des notes de fraises, et un peu de sous bois. En bouche le vin se révélé complet, avec toujours ces notes de fraises mais un peu de cassis également. Une structure gourmande et gouleyante sur des tanins soyeux.+ d'avis

Découvrez ce cru du Beaujolais vinifié par la star de la région ! Une BOMBE !

Plus près d'un Bourgogne que d'un Beaujolais, ce Moulin à Vent lèvera tous les a priori que les non-initiés ont de cette appellation. Il s'agit typiquement du vin que tout le monde devrait déguster avant de s'élever contre les vins du Beaujolais. Un nouveau sans-faute pour Jean-Paul Brun.
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MOULIN A VENT 2018 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES

Millésime

2018

Cépage

100% Gamay

Goûts

Rouge Léger et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe pourpre profond

Au nez

Arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois

En bouche

Bouche d'une grande finesse

Température de service

15-18°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier, Fromage

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17.5/20

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DOMAINES DES TERRES DORÉES

A la tête du Domaine des Terres Dorées, Jean Paul BRUN est un précurseur et il fait partie des vignerons qui contribuent chaque année au renouveau des Crus du Beaujolais. Dans un style naturel, ces cuvées sont à chaque millésime d'excellents rapports qualité/prix !!!