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DONNER VOTRE AVISLe Moulin-à-Vent de Jean-Paul Brun est toujours aussi bon, un vrai Beaujolais de bonne facture. À ouvrir une heure ou deux avant de servir à une température pas trop haute. Souplesse et fruits rouges, tout ce qu'il faut pour un bon moment de dégustation.
Le producteur qui m'a fait aimer les vins du beaujolais et auquel je suis maintenant fidèle. Le vin est d une belle couleur et développe des arômes de fruits rouges. Les tanins sont fins. On est donc dans un style plutôt léger tout en étant équilibré et élégant.
Une belle expression, du gamay, avec un nez sur des notes de fraises, et un peu de sous bois. En bouche le vin se révélé complet, avec toujours ces notes de fraises mais un peu de cassis également. Une structure gourmande et gouleyante sur des tanins soyeux.
Un superbe Moulin-à-Vent réalisé par un grand nom du Beaujolais. Facile à boire, très agréable, un grand plaisir ! Pourra vieillir un peu sans problème.
Avis laissé sur MOULIN A VENT 2017 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREESA la tête du Domaine des Terres Dorées, Jean Paul BRUN est un précurseur et il fait partie des vignerons qui contribuent chaque année au renouveau des Crus du Beaujolais. Dans un style naturel, ces cuvées sont à chaque millésime d'excellents rapports qualité/prix !!!
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Le Moulin-à-Vent de Jean-Paul Brun est toujours aussi bon, un vrai Beaujolais de bonne facture. À ouvrir une heure ou deux avant de servir à une température pas trop haute. Souplesse et fruits rouges, tout ce qu'il faut pour un bon moment de dégustation.+ d'avis