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DONNER VOTRE AVISAprès une bonne aération quand même, cette cuvée révèle toutes ses qualités. Des fruits rouges et des épices, un beau volume et un bel équilibre, ce vin procure un plaisir certain. Dégusté simplement lors d'un barbecue. Bien.
Maxime et Antoine Graillot sont à la base deux viticulteurs reconnus sur l'appellation Crozes-Hermitage. Changement de direction en 2013 puisqu'ils font l'acquisition de 5 hectares dans les auteurs de Saint-Amour qu'ils construisent en Biodynamie. Dans le même temps, ils décident de s'implanter sur trois hectares au nord de Fleurie. Depuis, ils produisent des vins expressifs qui mettent autant en avant le sol sur lequel ils évoluent que le fruit qui les composent.
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Après une bonne aération quand même, cette cuvée révèle toutes ses qualités. Des fruits rouges et des épices, un beau volume et un bel équilibre, ce vin procure un plaisir certain. Dégusté simplement lors d'un barbecue. Bien.+ d'avis