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Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol
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MAGNUM - CHATEAU D'AMPUIS 2016 - E. GUIGAL

Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol

20.0/20
J'ai bu : Nicolas B. 25/12/2020 Achat confirmé

Un magnum de 2016 en Côte Rôtie. Ça s’ouvre en 2026 minimum. Donc rendez vous dans 6-7 ans pour en discuter ! Mais j’ai déjà eu l’occasion de déguster cette cuvée d’un millésime bien plus ancien et c’est superbe!+ d'avis

"Hors du commun (...) Impeccablement équilibré (...) élégant et précis !" R. Parker
- MAGNUM - Fruit de la formidable aventure humaine et familiale entreprise par Marcel Guigal et son fils Philippe, la cuvée Château d’Ampuis est une Côte-Rôtie composé de Syrah et de Viognier. En résulte un vin aux arômes aussi divers que puissants, au boisé intense, au volume et à la richesse impressionnante. Un rouge dense, velouté et ciselé, souligné par des tanins d'une grande subtilité. Une Côte-Rôtie exceptionnelle, à garder précieusement en cave !
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MAGNUM - CHATEAU D'AMPUIS 2016 - E. GUIGAL
  Millésime
2016
  Cépage
93% Syrah, 7% Viognier
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe sombre et profonde, reflets mauves.
  Au nez
Épices, fruits noirs et arômes délicats du bois. Nez dense, expressif et intense.
  En bouche
Vin tannique et racé. Arômes de pruneaux, de mûres et de vanille. Bouche puissante, concentrée et structurée.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A mettre en cave
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Civet de biche, côtes de bœuf black angus, fromages...


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J'ai bu : 25/12/2020 Achat confirmé

Un magnum de 2016 en Côte Rôtie. Ça s’ouvre en 2026 minimum. Donc rendez vous dans 6-7 ans pour en discuter ! Mais j’ai déjà eu l’occasion de déguster cette cuvée d’un millésime bien plus ancien et c’est superbe!

GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône. Retrouvez sur Vinatis les vins de la célèbre maison Guigal: un domaine qu'on ne présente plus, connu dans le monde entier, un incontournable en Vallée du Rhône. Le Domaine GUIGAL est propriétaire à Condrieu et à Côte-Rôtie sur des parcelles illustres donnant entre autre ‘La Doriane’ en Condrieu, les célèbres Crus de Côte-Rôtie ‘La Mouline’, ‘La Turque’ et ‘La Landonne’, le Côte-Rôtie Château d’Ampuis.L’Ermitage ‘Ex-Voto’ est produit dans les plus grands millésimes tandis que les Saint-Joseph ‘Lieu-Dit Saint-Joseph’ en blanc et en rouge ainsi que le célèbre Saint-Joseph rouge « Vignes de l’Hospice » constituent de véritables références pour cette Appellation. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet à la maison E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône. 

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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