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Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 14 % vol
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CROZES HERMITAGE - DOMAINE DES GRANDS CHEMINS 2017 - MAISON DELAS FRERES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Frederic W. 02/03/2021 Achat confirmé

Pour les amoureux de cette appellation, un Crozes-Hermitage de haut niveau, suave et puissant à la fois. Fruits et épices ne vous décevront pas. Il est apte à la garde, mais déjà excellent.+ d'avis

"Avec son chêne parfaitement intégré, son corps complet, sa pureté extraordinaire et sa superbe finition, il s'agit sans aucun doute d'un des joyaux de cette appellation." Jeb Dunnuck. Le Chemin à suivre pour un voyage au pays des saveurs...
Assurément un grand vin de la Maison Delas. Sa robe profonde, de couleur grenat aux reflets violines et ses arômes de fruits noirs compotés se combinent avec des notes fumées et reglissées. En bouche, le “sérieux” s’allie à la “gourmandise”: pour donner un résultat 100% fraîcheur et vivacité. Sa matière tannique mais dense, charnue, presque soyeuse lui donne un bel équilibre. En quelques mots à boire de suite ou à garder précieusement pour les plus patients !
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CROZES HERMITAGE - DOMAINE DES GRANDS CHEMINS 2017 - MAISON DELAS FRERES
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge sombre, brillant et profond
  Au nez
Arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir
  En bouche
Bouche ferme et soyeuse, avec des tanins serrés
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Civet relevé, viandes marinées


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16.3/20
noté par 8 clients

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Crozes-Hermitage très qualitatif, offrant un bel équilibre et une belle longueur en bouche. Passe parfaitement sur une viande rôtie. Une belle maison Delas offrant systématiquement de la qualité à ses ventes. À boire tout de suite pour les impatients, mais belles promesses en conservation.


17.0/20
J'ai bu : 07/03/2021 Achat confirmé

Le Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins n'est pas le meilleur de l'appellation ni de la maison Delas. Pour autant, il est très fruité et plein en bouche.


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Plutôt déçu, je m'attendais à un vin avec une meilleure longueur en bouche. il manque de caractère. comparé à ses concurrents je ne repartirai pas sur celui-ci. Il avait du potentiel sur le papier mais beaucoup moins en réalité.


13.0/20
J'ai bu : 28/10/2020 Achat confirmé

Franchement c'est très moyen, je voulias tester du Delas pour me faire une idée... C'est insipide et manque clairement de caractère. À fond sur le poivre. Rqp très insuffisant !

MAISON DELAS FRERES

Delas est une vénérable maison rhodanienne de plus de 175 ans ayant connu une importante évolution qualitative. Bénéficiant de nombreuses terres sur les principales appellations de la vallée du Rhône septentrional, Delas profite d’un magnifique éventail de terroirs. Loin de se disperser, la maison propose, avec sa large gamme de vin, des représentations de ce qu’il se fait de plus savoureux dans chacune des appellations respectives.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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