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Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGP / 14 % vol / 100% Syrah
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OTRE SYRAH 2017 - CANTINE TEANUM

0,75 L Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGP / 14 % vol / 100% Syrah

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 20/12/2019 Sommelier Vinatis

Super moment passé aux côtés de cette belle cuvée: un barbecue, une piscine, des copains... Le tout agrémenté d'antipasti fait maison, idéal pour sublimer ce nectar qui vous surprendra par sa fraîcheur, son intensité, et surtout le croquant de ses arômes !+ d'avis

La Cantine Teanum casse les codes avec sa cuvée 100% Syrah explosive au punch incroyable! Sortez des sentiers battus, et VIVA ITALIA !
La cuvée Otre 100% Syrah provoquera lors de la dégustation une tempête d'émotions. Son bouquet aromatique dense et fruité vous surprendra par sa fraîcheur. Un équilibre impeccable, qui fait preuve d'une très belle harmonie grâce à des tanins doux et soyeux. C'est un vin de copains, fédérateur, qui accompagnera vos apéritifs ou autres grandes tablées festives. En bref, une Syrah d'épicurien comme on les aime !
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OTRE SYRAH 2017 - CANTINE TEANUM
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat.
  Au nez
Saveurs de baies, violettes et d'épices douces.
  En bouche
Un bel équilibre, des tanins doux et persistants.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Grillades, Pizzas maison au feu de bois, Gnocchis.


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19/20
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TEANUM

Cantine Teanum est situé dans la region des pouilles (Puglia) à San Paolo di Civitate. Le nom du Domaine vient d'une ancienne cité romaine  "Teanum Apulum" qui exploitait déjà ce terroir exceptionnel. Face à la mer Adriatique, bercé par les alizés, le domaine exploite aujourd'hui plus de 120 hectares de vignes, principalement sur des cépages italiens tels que le Montepulciano, l'Agliainico, le Primitivo, le Negroamaro pour les vins rouges ou encore le Bombino, le Falanghina et le Trebbiano y malvasia pour les vins blanc.

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