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COLOMBARD-SAUVIGNON BLANC N°3 2019 - DOMAINE UBY

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11 % vol

16.0/20
J'ai bu : Fabien L. 06/07/2020 Achat confirmé

Un grand classique de mes dimanches midi en famille. À servir bien frais sur des fruits mer, il plaira au plus grand nombre avec ses notes de fruit et son côté vif ! Une valeur sûre qui doit faire partie de votre fond roulement en vin blanc .+ d'avis

La référence incontestable des Côtes de Gascogne. Impossible de passer à coté de ce nectar frais et aromatique au rapport qualité prix tout simplement incroyable !
Léger et fruité ! Tout en arômes d'agrumes (pamplemousse, citron...), ce vin blanc est expressif, fin, facile à boire et toujours d'une belle fraîcheur. Le palais est gourmand avec des notes citronnées allant sur une belle longueur.. A savourer bien frais à l'apéritif ! Avis aux gourmands : une bouteille ne suffira pas...
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COLOMBARD-SAUVIGNON BLANC N°3 2019 - DOMAINE UBY
  Millésime
2019
  Cépage
80% Colombard, 20% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle.
  Au nez
Nez vif, arôme délicat de pamplemousse, note de pêche blanche.
  En bouche
Bouche fraîche et grasse.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif tapas, plateau de fruits de mer, raclette


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17.1/20
noté par 97 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 06/07/2020 Achat confirmé

Un grand classique de mes dimanches midi en famille. À servir bien frais sur des fruits mer, il plaira au plus grand nombre avec ses notes de fruit et son côté vif ! Une valeur sûre qui doit faire partie de votre fond roulement en vin blanc .


17.0/20
J'ai bu : 04/07/2020 Achat confirmé

Un assemblage surprenant. On retrouve le caractère marqué du sauvignon très présent en 1ere impression et tout de suite une douceur rafraîchissante et apaisante. Le tout est fait de gourmandise et de plaisir. Imbattable à ce prix


20.0/20
J'ai bu : 06/06/2020 Achat confirmé

Le Parfait! Ma femme aime le sucré, j’aime le sec : il est fruité et sec à la fois, parfait!


18.0/20
J'ai bu : 06/04/2020 Achat confirmé

La Cuvée 2019 est très comparable à la cuvée 2018. Toujours aussi fruité avec cet arôme de pamplemousse rose !!! Un vin que je conseille vivement. Tout le monde aime…


18.0/20
J'ai bu : 05/02/2020 Sommelier Vinatis

Superbe rapport qualité/prix chez ce Côtes de Gascogne du Domaine Uby ! J'ai vraiment adoré sa palette aromatique, mais aussi son intense fraîcheur. C'est un cru plein de gourmandise qui s'imposera certainement comme un incontournable de l'apéritif ! A découvrir...


19.0/20
J'ai bu : 11/08/2020 Achat confirmé

La gamme Uby ne decoit jamais vous pouvez l'acheter sans crainte, mais attention chaque numéro à son importance pour la catégorie du vin plus ou moins sec. Celui-ci est super en accompagnement viande blanche.


16.0/20
J'ai bu : 08/08/2020 Achat confirmé

Un excellent rapport qualité prix pour ce bon vin blanc.
L'indispensable à avoir dans sa cave pour recevoir des amis dernière minute et sortir un vin blanc qui accompagne le déjeuner.


18.0/20
J'ai bu : 07/08/2020 Achat confirmé

Vin blanc très légers. Super pour les apéros l’été. Prix très abordable pour ce vin très fruitè. N’hésitez pas pour le commander vous ne serez pas déçu, nos amis ont adorés .


15.0/20
J'ai bu : 26/07/2020 Achat confirmé

Le vin d'été parfait, à l'apéritif ou pour accompagner une salade niçoise. De belles notes d'agrumes, avec beaucoup de fraîcheur et de vivacité. Un seul bémol : Uby n°3 est passé de ugni-colombard à sauvignon-colombard, d'où un côté un peu plus vert...


17.0/20
J'ai bu : 25/07/2020 Achat confirmé

Vin très fruité et charmant pour accompagner les apéritifs et repas d'été... Je recommande ce vin au prix très abordable, pour sa qualité et la variété des plaisirs qu'il apporte.


16.0/20
J'ai bu : 24/07/2020 Achat confirmé

Vin qui conviendra aussi bien à l’apéritif qu’au repas. De bons arômes de fruits blancs et une étonnante longueur en bouche, il conviendra au plus grand nombre !


17.0/20
J'ai bu : 23/07/2020 Achat confirmé

Excellent vin. Bien frais, il se boit tout seul. Nous l'avons acheté pour en ajout d'une commande et on a vraiment pas été déçus. A acheter les yeux fermés.


17.0/20
J'ai bu : 23/07/2020 Achat confirmé

C'est un vin léger, frais et fruité dominé par les arômes d'agrumes et les saveurs acides du Colombard, peut-être un peu excessif dans l'assemblage final. Servir très froid. Spécial pour les fruits de mer. Bon rapport qualité prix.


18.0/20
J'ai bu : 23/07/2020 Achat confirmé

J ai goûté ce vin blanc dans un restaurant. J'ai adore son gout fruité : il reste un peu sec quand même et tant mieux. Peut se boire a l apero ou sur n importe quel repas


17.0/20
J'ai bu : 22/07/2020 Achat confirmé

C'est un vin que j'ai découvert en terrasse l'été. Amateur de vin blanc, j'ai accroché direct avec ce vin. Originaire d'Alsace, haut lieu du vin blanc. Je me laisse surprendre par des vins d'ailleurs. Celui-ci est particulièrement, sec, fruité, bonne teneur en bouche et aromatique à souhait.


18.0/20
J'ai bu : 21/07/2020 Achat confirmé

Une explosion de fraîcheur, très agréable en bouche avec une belle saveur florale. idéal en apéritif ou pour un verre en cours de journée. Se marrie avec tout !


18.0/20
J'ai bu : 21/07/2020 Achat confirmé

Agréablement surpris par ce vin frais et fin. Idéal pour l'apéritif comme pour une entrée fraîche. Excellent rapport qualité prix, je recommande !


20.0/20
J'ai bu : 21/07/2020 Achat confirmé

C'est un vin blanc sec et beaucoup sûr le fruit, une affaire à ce prix là pour ce vin qui sera le roi des apéros, un de mes vins blanc à boire entre potes préférés.


18.0/20
J'ai bu : 20/07/2020 Achat confirmé

Un vrai plaisir pour les papilles, j'ai découvert ce vin dans un restaurant et je suis très content de pouvoir le trouver sur le site Vinatis. Frais et fruité il se déguste seul ou avec un bon repas.


18.0/20
J'ai bu : 19/07/2020 Achat confirmé

On ne se lasse jamais du UBY N°3. Nous en commandons depuis des années et sommes toujours satisfaits. Bien frais à l'apéritif ou avec un poisson, c'est une valeur sûre d'années en années.


18.0/20
J'ai bu : 16/07/2020 Achat confirmé

J'ai retrouvé le goût fruité au nez et en bouche tels que j'avais l'habitude de consommer à Lyon. Rapport qualité/prix remarquable. Un bon vin d'apéritifs ou, même, en cuisine de rôtis mijotés. Merci


14.0/20
J'ai bu : 13/07/2020 Achat confirmé

C’est le gage de la sécurité, ce vin est toujours à la hauteur de ce que l’on lui connaît ... J’aime le servir frais à l’apéritif, c’est toujours un moment de plaisir.


14.0/20
J'ai bu : 11/07/2020 Achat confirmé

Merci VINATIS, vos vins sélectionnés sont très sympas. UBY a peine trop sucré pour moi mais superbe avec une température de service assez fraîche ! Encore merci !


0.0/20
J'ai bu : 07/07/2020 Achat confirmé

Très déçu compte tenu de la note moyenne des clients...
Les notes de fruits ont un arrière goût chimique qui rappelle les rosés pamplemousse. Il devient vite écœurant malgré une mise au frais prolongée.


16.0/20
J'ai bu : 03/07/2020 Achat confirmé

Une jolie bombe de fruits exotiques et d'agrumes mêlées. Un vin 100% plaisir garanti pour des apéros réussis. Un super rapport qualité prix comme souvent chez Uby.


14.0/20
J'ai bu : 01/07/2020 Achat confirmé

Vin ultra fruité. L empreinte des agrumes est prédominante, malgré tout ce produit reste intéressant pour un apéro d ´été ou bien encore une volaille grillée. Uby reste une valeur sure !!! Ce produit est à découvrir !!!!


17.0/20
J'ai bu : 29/06/2020 Achat confirmé

L'uby numéro 3 version 2019 est un vin blanc plein de fraîcheur qui annonce un bel été sans amené trop de sucre ! Il reste dans la lignée des Uby en apportant sa petite touche !


18.0/20
J'ai bu : 26/06/2020 Achat confirmé

Un incontournable vin de soif, très aromatique, frais et fruité. Idéal à l'apéritif mais aussi avec des tapas de poissons: rillettes de sardines, saumon...


19.0/20
J'ai bu : 18/06/2020 Achat confirmé

Superbe sauvignon, pas trop sec, juste ce qu'il faut et n'y trop fruité, le top, je connaissais pas, mais maintenant je vais pas hésiter à en reprendre !


18.0/20
J'ai bu : 16/06/2020 Achat confirmé

Excellent vin blanc que nous apprécions pour son fruité, mais pas trop, son cachet du sud-ouest, tb produit et rapport qualité/prix. super à l'apéritif, entre jeunes ou entre copains. Une belle offre de vinatis


17.0/20
J'ai bu : 15/06/2020 Achat confirmé

Une note d'agrumes pour ce vin blanc sec et fruité qui accompagne tous les mets estivaux ou bien simplement à l'apéritif. A partager et à faire découvrir, vos amis vous remercieront.


18.0/20
J'ai bu : 14/06/2020 Achat confirmé

Un régal bien frais à l’apéro. Vin fruité. Idéal pour une petite bouffe entre copine. Se boit tout seul.


19.0/20
J'ai bu : 14/06/2020 Achat confirmé

Vin à la mode que je trouve très agréable et équilibré avec de forts parfums d’agrumes. Une très belle découverte. Je l’ai fait goûter à des amis qui sont du même avis, c’est un vin qui suscite l’adhésion. Je le recommande sans hésitation.


16.0/20
J'ai bu : 11/06/2020 Achat confirmé

Vin délicieux et fruité. Très bon rapport qualité / prix. Idéal en apéritif ou en accompagnement d'un repas en famille ou en amoureux. Achetez au minimum 2 bouteilles car il est très facile à boire :)


18.0/20
J'ai bu : 10/06/2020 Achat confirmé

Pas grand chose à dire pour cet excellent qualité/prix. Pas d'hésitation, il plait. Très aromatique et frais en bouche , il accompagne l'apéritif sans problème et aussi tout un repas sur un saumon fumé ou des saint Jacques snackées!


20.0/20
J'ai bu : 09/06/2020 Achat confirmé

Commandé par erreur, je ne regrette pas du tout. Ce vin est superbe, a la fois sec et fruité il peu plaire à beaucoup. Mon épouse qui n'aime que les blancs doux l'a apprécié ainsi que nos amis. Je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 07/06/2020 Achat confirmé

Fruité et sec à la fois, ce vin souple en bouche est une belle découverte et plaira à tout le monde ! A boire bien frais pour révéler toutes ses saveurs, on l'a adoré en apéritif !


16.0/20
J'ai bu : 07/06/2020 Achat confirmé

Un bon vin blanc idéal pour les apéritifs entre amis. Ce Côtes de Gascogne ravira donc les amateurs à la recherche d'un vin léger aux notes d'agrumes. UBY et ses déclinaisons est définitivement un vin à posséder dans sa cave.


17.0/20
J'ai bu : 05/06/2020 Achat confirmé

Rapport qualité/prix exceptionnel. Un vin fruité aux arômes de pamplemousse idéal en apéritif ou avec des poissons. La maison Uby propose une nouvelle fois un superbe vin complexe fruité à souhait et à un super prix


17.0/20
J'ai bu : 04/06/2020 Achat confirmé

j'aime la collection UBY, le n°4 est plus doux, sucré, idéal pour apéro et le n°3 est un moins sucré mais reste un vin très fruité, très agréable. J'alterne entre les 2


17.0/20
J'ai bu : 23/05/2020 Achat confirmé

C'est notre première commande et nous sommes très contents de notre choix. Très bon rapport qualité prix! A recommander sans hésitation pour un apéritif entre amis, par exemple !


20.0/20
J'ai bu : 19/05/2020 Achat confirmé

Le Uby n°3 est un vin léger et fruité, il est tout simplement parfait pour l'été. Gros coup de cœur de toute la famille, c'est devenu notre incontournable à l’apéro et même à table !


18.0/20
J'ai bu : 17/05/2020 Achat confirmé

Super rapport qualité/prix pour ce Côtes de Gascogne du Domaine Uby que je connaissais déjà. Il est toujours aussi fruité et agréable. Convient tant pour l'apéritif que pour accompagner un plat léger ou un fromage frais. Essayez-le !


18.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

J'avais adoré le 2018, cette cuvée est au moins aussi bonne ! Un vrai succès au repas comme à l'apéritif. Vin très fruité qui plaira à tout le monde. Attention toutefois aux accords mets et vin, son côté sucré n'ira pas avec tout... à essayer avec du poisson grillé par exemple.


19.0/20
J'ai bu : 07/05/2020 Achat confirmé

Une valeur sûre pour les amateurs de vin blanc fruité ! Il détient un joli nez intense de fruits exotiques mais aussi d'agrumes


19.0/20
J'ai bu : 05/05/2020 Achat confirmé

Très bon vin fruité et très agréable en bouche. Bon rapport qualité prix. Je recommande ce vin, c'est une source sûre pour vos apéritifs ou accompagnement de repas.


16.0/20
J'ai bu : 02/05/2020 Achat confirmé

Vin très agréable "dans sa catégorie" (apéritif, fortes chaleurs, salades, grillades). Frais et gourmand à la fois. Rien à redire sur le rapport qualité / prix.


17.0/20
J'ai bu : 01/05/2020 Achat confirmé

Vin très frais et agréable à boire en toutes circonstances. S’accompagne parfaitement avec des entrées et des plats de viandes blanches. Il mériterait aussi d’être conservé quelques années de plus un an ou deux pour révéler toutes ses richesses. Bonne découverte.


15.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

A l’œil, un robe pâle et brillante. Un nez exubérant sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, une attaque avec de la vivacité et une belle finale citronnée.


19.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

Incroyable ce vin... Sec et fruité à souhait, des notes très estivales de fruits exotiques. Un excellent rapport qualité/prix...J'en bois des litres ?


18.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

Un vin aux accents fruités, très parfumé mais pas trop sucré, il plait à tous et c'est toujours un plaisir en apéritif. A boire frais et avec modération.


17.0/20
J'ai bu : 25/04/2020 Achat confirmé

Superbe alliance du Colombard et du Sauvignon qui donne un vin gorgé de soleil avec une belle consistance en bouche. C'est un vin très équilibré qui accompagnera aussi bien les apéritifs et les poissons.


19.0/20
J'ai bu : 24/04/2020 Achat confirmé

Nous avons retrouvé les notes fruitées de ce vin que nous aimons tant et qui n'en font pourtant pas un vin sucré..... Nous le recommandons vivement pour un apéritif ou en accompagnement lors d'un repas.


18.0/20
J'ai bu : 18/04/2020 Achat confirmé

Excellent ! Une valeur sûre ? Idéal pour l’apéritif. Très aromatique... A boire bien frais.


16.0/20
J'ai bu : 15/04/2020 Achat confirmé

Frais et aux arômes d'agrumes, un incroyable rapport qualité/prix. A boire en toutes circonstances, apéritif, poissons et crustacés, plats légers ou même en accompagnement de certains desserts. A recommander vivement!


17.0/20
J'ai bu : 14/04/2020 Achat confirmé

Ce domaine uby numéro 3 est un vin d'apéritif parfait, fruité et sec, c'est un régal à déguster les yeux fermés.
Il accompagnera très bien les fromages, les poissons


19.0/20
J'ai bu : 08/04/2020 Achat confirmé

Quelle belle découverte. Il est subtil, doux, légèrement fruité. Il plaît à mes convives chaque fois que je le sers. Je le recommande. De plus la livraison est extrêmement rapide !


18.0/20
J'ai bu : 06/04/2020 Achat confirmé

Très bon vin fruité à seulement 12 %, après la première gorgée , les yeux pétillent , les compliments pleuvent de toutes part et la bouteille est vide, un grand classique à avoir en permanence dans sa cave !


15.0/20
J'ai bu : 01/04/2020 Achat confirmé

Un blanc classique et sec que l’on souhaite avoir sous la main sans prise de tête lorsque des convives se présentent ! Nous en avons toujours un au frais ;-)


17.0/20
J'ai bu : 30/03/2020 Achat confirmé

Excellent vin, beaucoup de minéralité et de fruits, belles saveurs de pêche. Ce vin plein de fraîcheur passe très bien en apéritif dînatoire. Avec les beaux jours il sera parfait !


17.0/20
J'ai bu : 24/03/2020 Achat confirmé

Super blanc d'apéritif. Ce vin présente au nez des parfums de fruits à chaire blanche et d'agrumes. Au palet, il est rond, fruités sans être gras. Un super rapport qualité / prix


14.0/20
J'ai bu : 16/03/2020 Achat confirmé

Uby, : petite fraîcheur à petit prix ! Fiable mais sans grand intérêt, il sera parfait pour accompagner les huîtres du dimanche matin lors de lendemains difficiles...


17.0/20
J'ai bu : 06/03/2020 Achat confirmé

Excellent vin que l'on ne trouve que dans le sud-ouest. Le nez est fruité à souhait grâce au Sauvignon. A consommer en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer ou poisson grillé.


20.0/20
J'ai bu : 04/03/2020 Achat confirmé

Ce vin est excellent !! Il est apprécié par tous et il est vraiment agréable. Que se soit en apéritif ou pour accompagner un repas il est parfait. J'adore son parfum fruité


17.0/20
J'ai bu : 24/02/2020 Achat confirmé

Il s’agit là d’un vin plus sec que le Uby numéro 4 mais tout aussi parfumé et avec un goût très fruité. Idéal pour déguster avec un délicieux poisson. Une note de fraîcheur pour cet été.


18.0/20
J'ai bu : 12/02/2020 Achat confirmé

Quelle belle surprise. Le remplacement de l'Ugni Blanc par du Sauvignon donne une rondeur supplémentaire au vin. Quelle explosion en bouche!! Belle réussite.


15.0/20
J'ai bu : 05/02/2020 Achat confirmé

Pas mauvais, et même bon, mais un cran en dessous du précédent que j'avais adoré. Chez le même producteur, l'assemblage Colombard-Ugni Blanc 2018 avait un côté perlant très agréable, que le Colombard-Sauvignon Blanc 2019 a perdu. C'est dommage...

UBY (Domaine)

Un célèbre domaine du Sud-Ouest implanté dans une des dernières zones où l'on peut trouver des tortues Cistoune (d'où leur logo). Grand producteur de vins blancs frais et très fruités, typique de la région, le domaine Uby montre par sa régularité de travail une qualité de plus en plus croissante. Aujourd'hui, le domaine propose également une nouvelle gamme de vins passés en fût de chêne.Les vins blancs du Sud-Ouest sont parmi les meilleurs rapport qualité - prix de France.

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