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DONNER VOTRE AVISUn chardonnay qui exprime tout ce que j´aime bien sur ce cépage. Une mineralité bien équilibrée avec un saveur boisée et il se déguste même avec la viande. A essayer.
C'est un vin excellent : il est sec mais fruité il passe avec un repas complet de l'apéro au dessert. Vraiment a recommander et à re-commander. Plus il est frais, plus ses arômes ressortent !
Un chardonnay qui remplit ses promesses : pas très fruité à mon goût , assez minéral . Il peut se déguster sans problème avec poissons et fruits de mer. Pour l’apéritif, je le transformerai volontiers en kir avec une crème de pêche de vigne.
Excellent vin blanc la réputation du chardonnay n'est plus à faire. Je recommande ce vin blanc aussi bien en apéritif bien ferais entre amis ou seul avec un bon bouquin , ou en accompagnement d'un poisson comme le bar ou la dorade toujours trais frais !
Ce vin est assez sec même un peu trop. Il est dans la catégorie des vins de -5€ ce qui explique peut être ses défauts. Il manque un peu de parfum. Je l'ai consommé en kir
La bouche est fraîche, ample, avec une matière douce et enveloppante et aromatique. L'ensemble reste malgré tout bien équilibré avec une fraîcheur éparse. La finale assez intense est marquée et relevée par une légère amertume et des épices.
On retrouve ici un chardonnay gorgé de soleil et de minéralité. Vin équilibré qui accompagnera parfaitement un apéritif ou un poisson cuit ou cru. Très beau travail de la cave à un rapport qualité prix exceptionnel.
Un blanc léger fruité, idéal à l’apéritif, ou avec des poissons ou mieux fromage. On ne s'en lasse pas.
Le 2019 est dans la lignée des millésimes précédents. Toujours aussi frais et digeste. Un bon petit vin passe partout qui ne déçoit jamais. Un des rares Chardonnay du sud que j'apprécie à toutes heures.
Un excellent Chardonnay , égard à son prix. Un vin qu'on déguste et reste frais en bouche. Souple et même un peu complexe, voilà un petit vin qu'on peut servir avec un joli poisson ou an accompagnement d' amuse-bouche.
Beau vin avec un mono cépage, note exotique en prédominance. avec une blanquette de poisson ça doit être génial ou en apéro cette été.
Situé aux portes de Béziers, le vignoble d’ALMA CERSIUS s’étend sur les bords du canal du midi, avec près de 1200 Ha répartis sur les territoires de trois villages (Cers, Portiragnes et Villeneuve-lès-Béziers). La cave produit des vins d’une qualité remarquable, qui pourront vous accompagner lors de différents moments de dégustation. En IGP Pays d’Oc et IGP Coteaux de Béziers, les vins produits par la cave d’ALMA CERSIUS, respectent tous une charte de qualité et répondent aux exigences de différentes certifications. C’est en suivant cette démarche, que la cave ALMA CERSIUS a construit son propre univers de marques de vin Premium et produit aujourd’hui, plus de 3 millions de bouteilles en France et à l’export.
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Un chardonnay qui exprime tout ce que j´aime bien sur ce cépage. Une mineralité bien équilibrée avec un saveur boisée et il se déguste même avec la viande. A essayer.+ d'avis