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Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol
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CROZES HERMITAGE - LES JALETS 2017 - MAISON PAUL JABOULET AINE

Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Jean-françois L. 06/04/2021 Achat confirmé

Un très bon rapport qualité-prix. Un vin porté sur les fruits rouges. Bonne acidité et fraîcheur favorisée avec cette année 2017. Je recommande cette bouteille de ce beau domaine.+ d'avis

Un équilibre remarquable mais surtout une grande maturité malgré son jeune âge !
C'est un Crozes Hermitage de caractère que propose ce superbe Domaine ! "Les Jalets" ou en vieux Français "Les Galets" faisant donc référence au terroir où sont implantés ces vignes de 25 ans minimum... On retrouve des notes de fruits rouges et noirs mais également des arômes épicés en fin de bouche... Laissez-le tout de même respirer une à deux heures à l'avance afin qu'il libère pleinement ses arômes !
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CROZES HERMITAGE - LES JALETS 2017 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis aux reflets violets.
  Au nez
Nez aromatique parfums de petits fruits rouges acidulés.
  En bouche
L'attaque est gourmande, on retrouve tout de même un corps musclé et une très jolie finale !
  Température de service
14-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Fromage


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16.8/20
noté par 28 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 06/04/2021 Achat confirmé

Un très bon rapport qualité-prix. Un vin porté sur les fruits rouges. Bonne acidité et fraîcheur favorisée avec cette année 2017. Je recommande cette bouteille de ce beau domaine.


19.0/20
J'ai bu : 31/03/2021 Achat confirmé

Un excellent rapport qualité-prix pour une belle maturité (une bouteille dégustée en 2020, une en 2021) ! Bouche fruitée et équilibrée qui finit sur un goût de réglisse.


17.0/20
J'ai bu : 17/02/2021 Achat confirmé

Ce Crozes-Hermitage est un excellent rapport qualité-prix. Ce vin est bien construit avec des très belles notes de fruits rouges. C’est un vin gourmand à partager entre amis.


16.0/20
J'ai bu : 31/01/2021 Achat confirmé

Un petit Jaboulet qui fait son effet. Amène à un dîner chez des amis et servi sur une volaille, il a eu droit à ses compliments. Puissant, racé et fin en même temps. L’attaque est mesurée et en bouche les tanins explosent ! Un régal avec un rapport qualité-prix extra !


18.0/20
J'ai bu : 04/01/2021 Achat confirmé

Un très bon Crozes-Hermitage de la maison Jaboulet. Bien équilibré, il s'accordera parfaitement avec vos viandes rouges en apportant la puissance et le fruit qu'il faut.


19.0/20
J'ai bu : 24/07/2020 Achat confirmé

Crozes Hermitage + Maison Jaboulet de quoi être sûr pour un vin qui saura ravir les papilles de vos convives. Un vin puissant et doux à la fois. Je recommande grandement


17.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Un bon Crozes-Hermitage, à parfaite maturité, tout en souplesse et rondeur, avec des tannins bien fondus. Une belle robe violine brillante, assez peu de nez, bouche sur les fruits noirs plus que sur les épices.


16.0/20
J'ai bu : 04/04/2021 Achat confirmé

Un Crozes-Hermitage fruité et haut de gamme avec une pointe de saveur épicée. Jaboulet est encore au rendez-vous avec un rapport qualité prix élevé. Un vrai plaisir à mettre sur votre table.


16.0/20
J'ai bu : 31/03/2021 Achat confirmé

Une très bonne Syrah, bien fruitée et avec une légère touche d’épices. Pas le meilleur Crozes-Hermitage que j’ai goûté, mais la maison Paul Jaboulet Aînée reste une valeur sûre.


15.0/20
J'ai bu : 17/03/2021 Achat confirmé

Le nez nous emporte principalement sur des notes de fruits rouges. On retrouve également des nuances de sous-bois. En bouche c'est élégant et structuré. Un bon Crozes-Hermitage à laisse s'ouvrir une heure avant le diner.


16.0/20
J'ai bu : 27/02/2021 Achat confirmé

Un très bon vin d’une maison culte de la vallée du Rhône, accompagne à merveille les viandes, plats relevés, fromages de caractère. À servir à 16-18 degrés.


14.0/20
J'ai bu : 31/12/2020 Achat confirmé

C'est un vin de négociant ce qui n'est pas précisé malheureusement. Au nez, on ressent des notes de fruits rouges. La bouche est fruitée et équilibrée, avec en fin un goût de réglisse. Pour moi, c'est un bon Crozes sans plus.


16.0/20
J'ai bu : 25/12/2020 Achat confirmé

Un très bon "Crozes Hermitage" surtout au regard de son prix très accessible. La Maison Jaboulet continue d'être une valeur sûre. Un vin racé avec une belle robe qui accompagnera à ravir vos viandes rouge ou blanche.


15.0/20
J'ai bu : 14/12/2020 Achat confirmé

La célèbre maison Jaboulet nous offre un très bon vin, qui nécessite à mon goût deux ou trois ans de vieillissement.


15.0/20
J'ai bu : 21/11/2020 Achat confirmé

Un Crozes solide qui tient la route! Une belle robe violine qui rappelle la couleur des cerises et un nez de fruits rouges et noirs bien murs. Plutôt réussi!


16.0/20
J'ai bu : 22/08/2020 Achat confirmé

Un vin excellent, un domaine et une valeur sûre ! Je le conseille sans hésitation ! A laisser vieillir encore un ou deux ans et ce sera une petite pépite ! Super dégustation !


18.0/20
J'ai bu : 09/08/2020 Achat confirmé

Très bon vin de la maison Jaboulet, une valeur sûre.


18.0/20
J'ai bu : 26/12/2019 Achat confirmé

Un vin excellent, un domaine et une valeur sûre ! Je le conseille sans hésitation ! A laisser vieillir encore un ou deux ans et ce sera une petite pépite !

Avis laissé sur CROZES HERMITAGE - LES JALETS 2016 - MAISON PAUL JABOULET AINE

PAUL JABOULET AINE

Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.

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