Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

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BARON NATHANIEL 2016 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

17.8/20

noté par 6 clients

Généreux Suave Bel équilibre

15.0/20

J'ai bu : J-m P. 15/06/2020 Achat confirmé

Dégustation du millésime 2016, légère déception, beaucoup : plus léger, moins de corps et de caractère que les millésimes précédemment testés (2009 et 2010). A laisser vieillir dans la cave avant de le regoûter à nouveau.+ d'avis

Attention TOP AFFAIRE : tout le savoir-faire du Château Mouton Rothschild à travers ce délicieux Pauillac !!

Les cuvées Barons et Baronnes sont des vins haut de gamme créés en 1988 par la Baronne Philippine de Rothschild en hommage à ses illustres ancêtres. Le vin est issu des 3 propriétés classées sur Pauillac de la famille Rothschild. Avec un passage en fût d'au moins 6 mois, ce Baron Nathaniel 2016 est un Pauillac au rapport qualité-prix bluffant! Avec une belle richesse aromatique, un bel équilibre et une finale persistante, découvrez sans plus attendre cette cuvée mythique et approchez-vous au plus près de l'univers Mouton Rothschild....
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"C'est peut-être l'un des plus grands Moulis du millésime 2016 et de loin le meilleur millésime du Château que j'ai pu déguster." - Robert Parker -

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BARON NATHANIEL 2016 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

Millésime

2016

Cépage

58% Merlot, 32% Cabernet-sauvignon, 10% Cabernet-franc

A l'oeil

Grenat intense

Au nez

bouquet de safran de cardamone, fruits noirs, arômes de myrtille et de moka

En bouche

Attaque suave et puissante, notes de fruits rouges, touches de boisé, tanins élégants, finale aromatique

Température de service

16-18°C

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage

Accords recommandés

Agneau rôti, cèpes, civet de chevreuil

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17.8/20

noté par 6 clients

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