Vin Rouge / Rhône / Cairanne AOC / 15 % vol

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CAIRANNE - LES VOCONCES 2018 - CAVE DE CAIRANNE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cairanne AOC / 15 % vol

Puissant Complexité aromatique 100% prix-plaisir

18.0/20

J'ai bu : Arnaud F. 05/12/2019 Sommelier Vinatis

Un Cairanne volumineux mais qui reste facile à boire ! Sa belle complexité et sa finesse sur les épices en font une arme fatale dans l'accompagnement des repas de tous les jours... Perso, sur une Entrecôte je l'adore !+ d'avis

Ce Cairanne 2018, médaillé d'Or s'affirme comme la future star et meilleure vente de l'appellation... La déguster c'est l'adopter !

La Cave de Cairanne signe Les Voconces 2018, élevé en cuve pendant 15 mois et récompensé d’une médaille d'or à Orange. Ce Côtes du Rhône-Cairanne a convaincu nos experts lors de la dégustation à l’aveugle. Ce vin propose un ensemble d'une complexité remarquable entre olives noires et épices. Un Cairanne tout en puissance qui fera le bonheur des épicuriens amateurs de viandes rouges grillés !
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CAIRANNE - LES VOCONCES 2018 - CAVE DE CAIRANNE

Millésime

2018

Cépage

90% Grenache, 10% Carignan

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe d'un sombre carmin

Au nez

Nez frais, fruité et mentholé aux notes de garrigues et cassis

En bouche

Un vin structuré puissant et profond avec des arômes de garrigue et d'olives noires.

Température de service

17-18°C

Service

En bouteille ou en carafe

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde

Accords recommandés

grillade de bœuf, magret de canard, pieds et paquets à la marseillaise, chili con carne, curry d'agneau et filet mignon à la tapenade

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18/20

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18.0/20

J'ai bu : Arnaud F. 05/12/2019 Sommelier Vinatis

CAVE DE CAIRANNE

Depuis les années 20, la cave coopérative de Cairanne, dont la renommée rayonne dans tout le sud de la vallée du Rhône, étonne et séduit avec ses vins typiques de la vallée du Rhône élaborés par 80 vignerons passionnés qui œuvrent main dans la main. La Cave de Cairanne cultive sa singularité pour donner de l’élégance, de la générosité et de l’accessibilité à ses vins. De très jolies découvertes à faire partager !

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