VIOGNIER - LA COMBE PILATE 2018 - M. CHAPOUTIER

Un très bon Viognier au rapport qualité prix intéressant. Idéal à l’apéritif, ce millésime 2018 très solaire reste toutefois très alcooleux. A garder encore 1 à 2 années. A boire autour de 8° à 10°.

Remarquable rapport qualité/prix... Pour les amateurs de Viogner, aucune hésitation. Bonne longueur en bouche avec un nez très plaisant. Digne des très grands ... .

Vin frais et minéral avec une belle robe dorée. Il s'accompagne très bien avec un poisson ou des crevettes citronnés et sautées. Une valeur sûre entre amis même à l'apéro

Un vin qui plait à l'apéritif. Il remplit bien sa fonction, gourmand et suave. Des notes subtiles viennent en finale égayer la bouche, titiller les papilles et rejouir le palais ! Il manque néanmoins quelque peu de corps.

Un bon Viognier ! Légèrement perlant, il offre des arômes d'agrumes, de pain toasté et légèrement de beurre. Frais et vif, à boire dès maintenant. Ne pas servir trop frais et à boire avec une viande blanche en crème.

Un viognier bien travaillé proposant une belle originalité. Le servir frais en apéritif ou sur une entrée froide pour faire apparaître toutes ses notes. Je le recommande sans problème.

Un vin rouge bio du Rhône qui n’est habituellement pas dans mes vins de prédilection mais qui m’a totalement séduit! Charpenté et bien équilibré, un vrai chaud plaisir en bouche, avec de belles notes de fruits mûrs. Je recommande!

On est rarement déçu avec les vins de Chapoutier. Equilibré, parfumé, il gagne à s'oxygéner. Ne pas hésiter à le carafer. Je l'ai dégusté avec un poulet au gingembre et citrons confits.

Original pour un Viognier, il accompagnera parfaitement un apéritif. Il peut toutefois surprendre par sa puissance qui n'altère en rien sa qualité. A découvrir

C'est un viognier, il n'y a pas de doute. On retrouve toutes les bonnes caractéristiques de ce cépage mais il est légèrement perlé et cela vient prendre le dessus sur la fin. Un petit peu dommage pour moi.

Un bon petit Viognier d'apéritif, sur le fruit comme tout bon viognier et à boire bien frais. Pas de grande complexité dans ce vin. Peut-être un peu chère.

Un très bon Viognier, un cépage à la personnalité forte et originale qu’il ne faut pas hésiter à découvrir. Un léger pétillement en bouche qui n’altère en rien la dégustation. Néanmoins un peu cher M. Chapoutier !

Un Viognier très moyen. Le goût est certes fruité et pas trop sucré, mais la tenue en bouche n'est pas à la hauteur malgré différents essais de durée d'aération. Il n'est malheureusement pas facile d'avoir un excellent Viognier bio.

Ce viognier est relativement puissant. Il est à boire bien frais. Parfait en apéritif. Nez épicé et floral agréable. Belle étiquette. Bon rapport qualité prix.

Parfait à l’apéro pour s'ouvrir les papilles. Ce Viognier est bien fait, un rapport qualité -prix très intéressant. Nous l'avons mieux apprécié le lendemain, car à l'ouverture il pétillait légèrement. Je le conseille vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir ce cépage.

Je le trouve un peu trop doux, mais alors avec une finale de bonbons anglais sublime. A boire très frais, ce qui accentuera les saveurs. Je le conseille vivement

Magnifique Viognier qui saura faire jeu égal avec un excellent Condrieu. Frais et à la fois épicé, ce petit Viognier à sa place sur les plus grandes tables. N'hésitez pas à remplir votre cave!

Beau fruité. Très bon vin pour l'apéritif pour ceux qui ne souhaite pas de sucre. Déjà très bon à boire. Je recommande. Bon rapport qualité prix. Apogée : 2020/2021

Le viognier, on aime ou on n'aime pas. C'est un blanc sec, plus minéral que souple, plus floral que fruité. Sorti du frigo à 4°, il ne sera pas terrible (comme tout blanc sec). A 14-15°, il est parfait, surtout pour le prix!

Excellent. Un viognier digne de se nom. Très bon rapport qualité prix. De la matière ,des notes de noix de fruits sec . Parfait. Sur un beau fromage à pâte cuite.

Vin blanc très fruité, comme je les aime ; il était parfait avec une choucroute! Très bien également pour l'apéritif!

Superbe vin, bu en apéritif. Le rapport qualité prix imbattable. Il est légèrement fruité et a une saveur très agréable. La première découverte pour ce cépage. C'est un bon vin blanc pour l'apéritif. Bien équilibré de l'acidité. À recommander les yeux fermés.

Une robe d'une dorée éclatant. Agréablement surpris par ce Viognier. Je recommande dans la foulée. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Un vin surprenant, à la juste limite du demi sec donc idéal pour un apéro à mon sens. Une attaque franche, une explosion en bouche, les papilles en éveil. Le viognier dans toute sa splendeur.

Nez typique de viognier avec des arômes de pêche, abricot. Joli fruit en bouche tout en équilibre, avec aucune lourdeur (ce qui est parfois le cas de certains viogniers). Très bon rapport qualité prix

Nez très parfumé et porté sur les fleurs blanches. Un vin blanc frais et très équilibré qui ira à ravir sur un poisson blanc à chair tendre type saint pierre, bar ou daurade royale.

Très belle surprise, vin très équilibré, une bonne rondeur en bouche, fruité type mangue, acidité parfaite, et une touche de mineralite en final. Beau produit, j’en recommanderai c’est certain.

Un vin d’une grande maison, un vin bio, un vin de cépage réussi avec un rapport qualité prix canon, bref beaucoup de qualités ! Une découverte que je recommande vivement !

Un vin parfumé, bio, marche très bien avec du poisson, mais testé aussi avec un plateau de fromages assez fruités aussi, un duo qui marche à merveille.

J’ai découvert ce domaine par hasard et il m’a beaucoup plu car il a beaucoup de saveur et il s’accommode avec beaucoup de plats différents. Je le recommande vivement!

Ce Viognier est d'un bon rapport qualité/prix, fruité et plutôt rond en bouche il ne m'a toutefois pas laissé un souvenir impérissable même si il fait très bien l'affaire à l'apéro.

Le viognier est un cépage spécial. On aime ou on n'aime pas.
Celui ci est plutôt réussi. Rond , toasté, avec une belle longueur en bouche. A déguster sur un apéritif ou un poisson , il fera le job !

Le Viognier peut être exceptionnel ou très décevant. Celui-là mérite le détour, un joli travail qui va vous régaler à l'apéritif. Et pour ne rien gâcher, un rapport qualité prix très intéressant

Un bon viognier, très aromatique et bien rond en bouche, malgré une première approche bien fraiche, aux arômes de fruits tropicaux. Un plaisir à déguster, que ce soit en apéritif ou sur une entrée.

Un viognier très réussi ! Un nez hyper agréable, une longueur en bouche qui n'a rien à envier aux plus grands. Un vin qui, à l'apéritif, à conquis tout le monde. A ce prix, j'y reviendrai, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Je connaissais Condrieu. Je suis assez expert, c’est mon vin blanc préféré, bien au-dessus des chardonnay. Le prix du Viognier est très attractif, j’avais un peu peur. Or il est proprement spectaculaire. Beaucoup de corps et de rondeur.

Excellent viognier. Parfaite réussite de la famille chapoutier !
Je conseille pour un apéro gastronomique ou pour accompagner un repas. A la dégustation, une explosion de parfums proches de ceux du condrieu.

Révélation pour moi, ce viognier est délicat, agréable au nez, au gout, à la texture. Un peu de pêche, de beurre, de fleurs, ça donne le sourire, pour le prix c'est super.

très parfumés qui développent des arômes de fleurs blanches, d’abricot sec , de pêche, et fruit a chaires blanches et de miel.
Il est souvent peu marqué par l’acidité ce qui dans certains cas peut lui être préjudiciable . un vin gras avec une belle longueur sur un poison cremée.