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LA RESERVE ROUGE 2018 - LES VIGNOBLES TERRASSOUS

18.0/20
J'ai bu : Karine P. 04/02/2020 Sommelier Vinatis

Un Côtes du Roussillon comme on l'aime ! J'ai pris plaisir à déguster cette "Réserve Rouge 2018" fraîche, gourmande et savoureuse. Vous ne vous tromperez pas en accompagnant cette jolie cuvée avec une belle pièce de viande grillée au thym et aux herbes de Provence !+ d'avis

Une cuvée fraîcheur à déguster sur le fruit : une gourmandise appréciée par nos dégustateurs et saluée par le guide Hachette !
Née d’un assemblage de plusieurs cépages (Syrah, Carignan, Mourvèdre et, Grenache) qui lui confère un superbe équilibre aromatique, cette cuvée est issue d’un terroir de colline niché dans cette partie sud et profondément ensoleillée du Roussillon, au pied du célèbre Mont Canigou. Une terre de schiste et de pierres qui exprime toute sa générosité pour offrir une explosion de fruits murs, rouges, noirs aux tanins veloutés, associée à de la délicieuse confiture : Une véritable friandise facile à boire à tout petit prix !
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LA RESERVE ROUGE 2018 - LES VIGNOBLES TERRASSOUS
  Millésime
2018
  Cépage
30% Carignan, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profond.
  Au nez
Arômes de fruits mûrs et de garrigue.
  En bouche
Bouche ronde aux tanins fins et finale sur des notes épicées.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de bœuf grillée, poulet de Bresse, tomme du Languedoc.


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16.8/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 04/02/2020 Sommelier Vinatis

Un Côtes du Roussillon comme on l'aime ! J'ai pris plaisir à déguster cette "Réserve Rouge 2018" fraîche, gourmande et savoureuse. Vous ne vous tromperez pas en accompagnant cette jolie cuvée avec une belle pièce de viande grillée au thym et aux herbes de Provence !


15.0/20
J'ai bu : 29/06/2020 Achat confirmé

Et bien ma foi, encore une belle rencontre ! Je recherche essentiellement des super rapport qualité prix et en voilà une autre très sympa à boire dès à présent je recommande


15.0/20
J'ai bu : 04/06/2020 Achat confirmé

Je n'ai qu'un regret, c'est d'en avoir acheté qu'une, cette bouteille était plutôt agréable mais le vin était encore un peu jeune. Mais malgré tout agréable avec une viande rouge, beaucoup de rondeur.


16.0/20
J'ai bu : 25/05/2020 Achat confirmé

Nous avions été un peu déçu lors de la dégustation de la première bouteille mais heureusement, nous en avions acheté 2, au cas ou... et nous avons bien fait! Je pense que nous ne l'avions pas bien accordé la première fois car il est très agréable et se boit tout seul! Nous recommandons donc cet achat!


17.0/20
J'ai bu : 11/05/2020 Achat confirmé

Alors à faire vieillir si on reste brave , mais qu'il est délicieux, des notes de fruits bien mûrs , de l'élégance, de la rondeur , j'etais aux anges , gardé la deuxième bouteille, à vieillir.


16.0/20
J'ai bu : 12/04/2020 Achat confirmé

Bel assemblage sans prétention. Ce Côte du Roussillon fruité et très parfumé se déguste aisément entre amis en apéritif ou alors en accompagnant une viande rouge.


15.0/20
J'ai bu : 19/03/2020 Achat confirmé

Petite déception pour ce flacon qui a reçu tous les compliments du Guide Hachette. Le nez reste peu marqué et guère complexe et le vin en bouche est agréable mais sans grande spécificité, Bref, un vin pour un usage sans façon et entre amis à l'apéritif.

LES VIGNOBLES TERRASSOUS

Cette coopérative qui réunit 70 vignerons fondée en 1932, est située au cœur des Aspres au sud des Pyrénées Orientales. Elle étale ses vignes sur les premiers contreforts du fabuleux terroir Mont Canigou, lieu d’expression et de géologie très complexe faisant les grands vins du Roussillon. Les vignerons du Terrassous cultivent près de 700 hectares, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes de conduite du vignoble et de vinification. Plus de 90% du vignoble est classé en vin d’Appellation d'Origine Protégée et est conduit en agriculture raisonnée réduisant au maximum les traitements au profit de méthodes culturales « douces ». Chaque parcelle bénéficie de toute l’attention du vigneron au sein de son exploitation familiale, de la taille jusqu’à la récolte.

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