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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Maury sec AOC / 15,5 % vol
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LE GRENACHE DANS LA PEAU 2016 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Maury sec AOC / 15,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Sebastien R. 10/10/2020 Achat confirmé

Encore une magnifique réussite de la part de Jeff Carrel. Vin assez puissant, et assez rond. A déguster entre amis sur des grillades ou même un plat plus cuisiné! Se marie à merveille avec toutes sortes de fromages.+ d'avis

Un Grenache séducteur et gorgé de soleil qui vaut le détour ! "Une bouchée audacieuse de fruits noir" Joe Czerwinski pour Robert PARKER.
Jeff CARREL ne cesse de nous étonner, il nous propose une nouvelle démonstration avec cette cuvée multi récompensée et pleine de caractère où le Grenache, cépage phare de la Méditerranée est mis en lumière. Ce vin rouge issu de vieilles vignes de plus de 60 ans exprime des saveurs sensationnelles de fruits mûrs, de raisins secs d’épices et de chocolat : Une valeur sure, idéale à partager entre amis !
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LE GRENACHE DANS LA PEAU 2016 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2016
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre couleur encre violette.
  Au nez
Fruits noirs, avec des notes épicées.
  En bouche
Bouche fine, élancée, équilibrée.
  Température de service
15°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Entrée, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Grillades, gigot d'agneau, Piquillos.


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15.7/20
noté par 28 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 10/10/2020 Achat confirmé

Encore une magnifique réussite de la part de Jeff Carrel. Vin assez puissant, et assez rond. A déguster entre amis sur des grillades ou même un plat plus cuisiné! Se marie à merveille avec toutes sortes de fromages.


17.0/20
J'ai bu : 04/09/2020 Achat confirmé

Une belle robe grenat, un nez réglisse et fumé très agréable. Un bel équilibre en bouche avec de belles notes cassis et une longueur en bouche très agréable. Pour ceux qui aiment les vins sortant un peu de l'ordinaire, ce Maury sec sera parfait.


16.0/20
J'ai bu : 25/05/2020 Achat confirmé

Un très bon vin , une agréable surprise, beaucoup de fruits, à déguster entre amis autour d'un apéritif dînatoire par exemple ou d'un plat plus élaboré. Pour les amateurs de Maury Sec, c'est un vin à ne pas rater.


14.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

Avis aux buveurs de rouges aimant la puissance, ce vin est fait pour vous ! Avec ces 15,5% on préférera un accord avec un plat au risque de sentir l'apéro passer.Il restera plutôt équilibré, avec une belle structure et des tanins fondus. On sent la puissance mais pas le côté vineux


17.0/20
J'ai bu : 22/10/2020 Achat confirmé

Notes de cacao, de beaux amers, de la puissance malgré une belle rondeur : Jeff Carrel continue de nous régaler avec ses cuvées toujours plus abouties. A fais ses preuves sur une belle viande de bœuf marinées.


16.0/20
J'ai bu : 09/10/2020 Achat confirmé

Encore une très belle découverte ! Fruits noirs, prédominance de violette, en bouche c'est rond, gourmand, acidulé... Un beau Jeff Carrel encore une fois !


17.0/20
J'ai bu : 04/10/2020 Achat confirmé

Un nez intense avec des notes de fruits rouges, de cacao puis, après aération, de réglisse. La puissance du vin est bien équilibrée par un bon niveau de d’acidité. Le rapport qualité prix est tout simplement remarquable.


17.0/20
J'ai bu : 01/10/2020 Achat confirmé

Jeff Carrel nous impressionne une fois de plus avec ce vin puissant, fruité, sur le fruit noir et légèrement épicé! A boire avec de l’agneau et entre amis. A tester absolument


16.0/20
J'ai bu : 07/07/2020 Achat confirmé

Une belle quille signé Jeff, un grenache frais et rond qui passe dans beaucoup de situation. Un rapport qualité prix très sympa comme souvent avec ce vigneron. Je recommande vivement cette belle bouteille .


16.0/20
J'ai bu : 08/06/2020 Achat confirmé

Encore un super Jeff Carel ! A laisser ouvert 30 min avant de déguster pour que le vin prenne toute ça place. Une robe gourmande couleur rubis. Un nez fruité et épicé et au palais un vin intense porté sur le fruit et plutôt chaleureux


15.0/20
J'ai bu : 01/06/2020 Achat confirmé

Jeff Carrel nous propose un vin équilibré qui malgré la puissance de ses 15,5° reste souple et facile à boire. Un vin a partager autour d'une pièce de barbecue, entre 16 et 18°.


14.0/20
J'ai bu : 01/06/2020 Achat confirmé

Vin puissant, le grenache est bien présent, parfait sur des grillades ou des viandes rouge en sauce. Un poil déçu, mais un jus de bon niveau quand même.


16.0/20
J'ai bu : 27/05/2020 Achat confirmé

Après les Darons que j'ai découvert par Vinatis, je me suis laissé tenté par celui ci. Pas décu du tout, bien au contraire. Parfait pour accompagner une grillade! Très satisfait des produits de Jeff Carrel.


14.0/20
J'ai bu : 25/05/2020 Achat confirmé

Vin de copain idéal pour des grillades. Le plaisir et la gourmandises du Grenache sont au rendez-vous, promesse tenue! Attention, ça titre à 15.5%, mieux vaut être prévenu.


17.0/20
J'ai bu : 22/05/2020 Achat confirmé

Le remplaçant idéal du Maury Grenat du Domaine Lafage quand celui ci n'est pas plus en stock. Un grenache fruité et puissant comme j'aime. Forcément encore une réussite pour Jeff Carrel.


15.0/20
J'ai bu : 14/05/2020 Achat confirmé

Rarement déçu par Jeff Carrel, ce vin tient également toutes ses promesses. Les fruits noirs dominent, une belle longueur fraiche avec des tanins fondus. L'allié d'un grenadin de veau!


15.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

Jeff Carrel ! Tout est dit ou presque, évidemment il faut le goûter, la vielle vigne vous le rendra bien, un air du sud dans la bouche, alliant épice et sucrosité. Je l'ai pris à cause de ce winemaker et je ne suis pas du tout déçu !

JEFF CARREL - LES DARONS

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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