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Vin Rouge / Sud-Ouest / Cahors AOC / 12,5 % vol / 100% Malbec
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LE CROIZILLON 2018 - CHÂTEAU LES CROISILLE

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Cahors AOC / 12,5 % vol / 100% Malbec

Certifié Agriculture Biologique Certifié Ecocert
17.0/20
J'ai bu : Jean-luc P. 17/01/2021 Achat confirmé

Un Cahors fruité et gourmand. Un vin élégant qui met en valeur toute l'expression du Malbec. À boire avec une viande en sauce, un fromage de chèvre ou un gâteau au chocolat !+ d'avis

Le Croisillon est une cuvée qui se démarque des autres cuvées de l'appellation Cahors par son raffinement, son expression tendre et très gourmande !
Très belle cuvée signée par le Château Les Croisilles, véritable fer de lance de l'appellation Cahors qui resplendit dans la Région Sud-Ouest ! Tout au long de sa dégustation, vous serez conquis par ses arômes savoureux et croquants qui rayonnent dans un cru avec une fraîcheur et un équilibre étonnant !
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LE CROIZILLON 2018 - CHÂTEAU LES CROISILLE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2018
  Cépage
100% Malbec
  Bio
AB, Ecocert
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge foncé
  Au nez
Notes fumées d’épices douces, fruits noirs mûrs et savoureux
  En bouche
Tanins serrés et fins, enveloppés dans une belle sucrosité et soulignés par une acidité minérale. Admirablement équilibré, velouté, long et tendu.
  Température de service
16-17°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue
  Accords recommandés
Lapin à la moutarde, Pavé de bœuf sauce Roquefort, Cassoulet.


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16.1/20
noté par 25 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 17/01/2021 Achat confirmé

Un Cahors fruité et gourmand. Un vin élégant qui met en valeur toute l'expression du Malbec. À boire avec une viande en sauce, un fromage de chèvre ou un gâteau au chocolat !


16.0/20
J'ai bu : 04/08/2020 Achat confirmé

Une bonne surprise, un vin que j'ai trouvé très doux et fruité malgré qu'il soit décrit comme un "Rouge Puissant et généreux". Facile à boire et léger : Hop dans les favoris !


16.0/20
J'ai bu : 10/06/2020 Achat confirmé

Nous connaissons ce beau domaine et ramenons toujours quelques caisses au retour des vacances. C'est le plus "petit" vin de leur gamme mais très bon rapport qualité/prix.


18.0/20
J'ai bu : 09/03/2020 Achat confirmé

Je mets cette note pour le rapport qualité prix, c'est un vin très agréable à boire dés maintenant. Si on est fan de malbec, il est très bien. Sur une sélection de 5 vins du sud pris chez Vinatis, dans cette gamme de prix, il a été mon préféré.


15.0/20
J'ai bu : 20/03/2021 Achat confirmé

Un vin fruité prononcé en griottes avec une jolie robe d’un élégant rouge. Il est cependant charnu avec du caractère. L’ouvrir une bonne heure avant. Facile à boire. Une jolie étiquette.


14.0/20
J'ai bu : 19/03/2021 Achat confirmé

Un Cahors sur le fruit, facile à boire, mais peut-être un peu léger à mon goût. Un sympathique vin de copains tout de même pour accompagner des grillades ou un plateau de charcuterie !


16.0/20
J'ai bu : 18/03/2021 Achat confirmé

Le typique vin de copains où quand vous cachez l'étiquette, personne ne devine le cépage ou la région avec certitude ! Se marie avec toutes viandes, blanches comme rouges, mais pas avec gibier.


16.0/20
J'ai bu : 10/03/2021 Achat confirmé

Un Cahors qui sort du décors ! Faîtes l'expérience de le goûter à l'aveugle il déroutera tous ceux qui ont un a priori négatif sur cette appellation décrite parfois comme rustique et austère. Ici c'est la gourmandise, le fruit et la délicatesse qui priment. Top affaire !


15.0/20
J'ai bu : 30/11/2020 Achat confirmé

Un Cahors un peu trop acide à mon goût, le reste est comme éclipsé. Il y a bien la charpente, le fruit noir, le cuir, mais ils sont trop peu expressifs. Il manque peut-être un peu de corps. Cela dit, il reste relativement abordable !


16.0/20
J'ai bu : 24/11/2020 Achat confirmé

Fruité, et doté d'une belle intensité, ce vin est charnu et sans tanins excessifs pour du Cahors. Parfait à l'apéro avec des cœurs de canard grillés.


17.0/20
J'ai bu : 16/11/2020 Achat confirmé

À recommander sans hésiter, nous nous sommes régalés avec ce vin, velouté, les tanins sont très fins, le fruité bien présent mais fondu. Un Malbec comme je les aime !


16.0/20
J'ai bu : 06/11/2020 Achat confirmé

Un joli malbec à contre courant ! Ici c'est frais, sur la framboise, et des épices toute en douceur. La buvabilité est superbe à condition de lui laisser le temps de s'ouvrir. Persistance et équilibre c'est bien fait!


16.0/20
J'ai bu : 26/10/2020 Achat confirmé

Très bonne découverte pour ce vin. Très bon rapport qualité / prix pour ce Malbec ! Plutôt léger et axé sur le fruit, nous avons pris plaisir à le boire !


13.0/20
J'ai bu : 14/09/2020 Achat confirmé

Je ne l'ai pas du tout trouvé "puissant" comme indiqué. Le premier verre est sympa et puis c'est tout. Comme indiqué sur la bouteille "un vin de soif et de copains". Pour se désaltérer lors d'un apéro, du coup, pour moi.

CHÂTEAU LES CROISILLE

La sympathique famille Croisille a donné son nom à une excellente exploitation artisanale dont tous les vins en remontrent à bien d’autres en matière de solidité de constitution et de probité dans l’expression de l’origine. Situé en partie sur l’excellent terroir de Fages, le vignoble donne des vins intenses mais équilibrés. La cuvée de prestige, Divin a notamment bénéficié des conseils de Pascal Varaeghe et donne un vin très fondu et généreux. Germain Croisille est légitimement fier de sa nouvelle création, grain par grain, microcuvée de vinification intégrale en fût, qui fera certainement un vin culte. La famille vient d’étendre son vignoble ce qui réjouira ses aficionados.

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