Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 14 % vol

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GEWURZTRAMINER 2018 - EVIDENCE - GUSTAVE LORENTZ

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 14 % vol

Cette nouveauté de la Maison Lorentz a fait mouche : un Gewurztraminer bio d'une finesse remarquable pour son prix !

Traditionnellement, le Gewurztraminer est servi à l’apéritif ou en accompagnement de fromages forts. Mais avec son nez de pêche, de rose délicate et d’épices douces ainsi que ses arômes prononcés de fruits exotiques, cette cuvée bio s’accorde également à merveille avec des foies gras ou des plats de cuisine du monde. Sa bouche fraîche, bien équilibrée, sans lourdeur ni sucres excessifs offre un Gewurztraminer finement parfumé, à prix tout aussi gourmand !
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GEWURZTRAMINER 2018 - EVIDENCE - GUSTAVE LORENTZ

Classification vin

Vin Bio

Millésime

2018

Cépage

100% Gewurztraminer

Bio

AB, Eurofeuille

Goûts

Blanc Sec très aromatique

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Couleur jaune intense

Au nez

Intense, délicat, floral, notes de roses, de fleurs d'acacia

En bouche

Charmeur, gourmand, suave et fruité, fruits exotiques, longue finale

Température de service

12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2021

Accords mets-vin

Apéritif, Foie gras, Cuisine du monde, Fromage

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GUSTAVE LORENTZ

Fondée en 1936 sur les coteaux de Bergheim au cœur du vignoble alsacien, le domaine Gustave Lorentz possède aujourd’hui 33 hectares de vignobles, tous certifiés en agriculture biologique. Cette maison alsacienne définie son métier de vigneron selon ces mots : "On ne peut être vigneron que par passion : la rudesse des éléments naturels, le travail sans limites exigés par la vigne et le noble résultat obtenu chaque année exigent cette passion qui nous anime." Cette approche aboutit sur une gamme homogène et bien étalonnée, combinant une bonne qualité régulière et une grande disponibilité des vins… un des domaines fétiches du monde de la restauration !