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DONNER VOTRE AVISNez très intense, dominé par les notes florales à l'ouverture (rose, fleur blanche). L'équilibre est présent, le sucre résiduel est bien contenu par l'acidité.
Un Gewurtz équilibré qui fait preuve d'une grande finesse, vraiment parfait. A ce prix-là, c'est une affaire, et c'est la cuvée parfaite pour initier les novices à ces vins si particuliers.
Fondée en 1936 sur les coteaux de Bergheim au cœur du vignoble alsacien, le domaine Gustave Lorentz possède aujourd’hui 33 hectares de vignobles, tous certifiés en agriculture biologique. Cette maison alsacienne définie son métier de vigneron selon ces mots : "On ne peut être vigneron que par passion : la rudesse des éléments naturels, le travail sans limites exigés par la vigne et le noble résultat obtenu chaque année exigent cette passion qui nous anime." Cette approche aboutit sur une gamme homogène et bien étalonnée, combinant une bonne qualité régulière et une grande disponibilité des vins… un des domaines fétiches du monde de la restauration !
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Nez très intense, dominé par les notes florales à l'ouverture (rose, fleur blanche). L'équilibre est présent, le sucre résiduel est bien contenu par l'acidité.+ d'avis