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Vin Rouge / Rhône / Cairanne AOC / 14,5 % vol
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CAIRANNE - LES 2 ARBRES 2017 - LA BASTIDE SAINT DOMINIQUE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cairanne AOC / 14,5 % vol

AB
17.0/20
J'ai bu : François A. 09/01/2020 Achat confirmé

Un vin très solaire! Le nez très expressif sur fruits rouges mûrs, la bouche et gourmande et soyeuse ,les tanins sont patinés, une belle mâche, suivi d'une finale langoureuse. Encore une belle réussite de ce domaine !+ d'avis

" Les 2 Arbres 2017 est un nectar dense, concentré et riche, qui vous tiendra en haleine jusqu'à sa finale longue et veloutée. " R. Parker
Encore une très jolie trouvaille de ce Domaine qui ne nous propose que des Best-Sellers !! Ce Cairanne qui assemble à parts égales Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan. Ce nectar possède un nez juteux très printanier, parfaitement juxtaposé à des tanins doux et soyeux idéalement noyés dans le fruit. C'est une cuvée irrésistiblement gourmande, un délice !  
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CAIRANNE - LES 2 ARBRES 2017 - LA BASTIDE SAINT DOMINIQUE
  Millésime
2017
  Cépage
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan
  Bio
AB
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis aux reflets violacés.
  Au nez
Arômes d'herbes de Provence, de réglisse, de cerises noires.
  En bouche
Finale longue et veloutée, très raffinée.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Selle d’agneau rôtie au genièvre, Terrine de faisan aux fruits secs, Noisettes de chevreuil aux poires,


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17.5/20
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17.0/20
J'ai bu : 09/01/2020 Achat confirmé

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18.0/20
J'ai bu : 03/12/2019 Sommelier Vinatis

Superbe expérience avec cette dégustation ! Une appellation qui mérite d'être bien plus vue sur nos tables tant les surprises sont au rendez-vous à chaque fois! Et ce n'est pas ce flacon qui me fera mentir! J'adore son fruité, sa gourmandise et sa complexité!

BASTIDE SAINT DOMINIQUE

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