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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU ANGELUS 2009 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC / 14,5 % vol

Raffiné Culte Extraordinaire
"Candidat à la perfection" - Robert Parker -
L'Angélus 2009 a un bouquet très raffiné avec une symphonie de fruits rouges et noirs et notament du cassis et de la figue, ainsi que des notes de violette et d'épices douces. Vous ne pouvez pas vous empêcher d'être subjugué par la pureté de cet Angélus. La bouche mi-corsée est dotée de tanins mûrs et souples, d'une acidité bien jugée, d'une belle finesse et d'une finale sur des arômes de chêne bien intégrée. C'est un merveilleux Angélus qui devrait donner encore deux ou trois décennies de plaisir à boire.
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CHATEAU ANGELUS 2009 - 1ER GRAND CRU CLASSE B
  Classification vin
1er Grand Cru Classé A
  Millésime
2009
  Cépage
60% Merlot, 40% Cabernet-franc
  A l'oeil
Robe rubis foncé
  Au nez
Fruits mûrs, vanille, chocolat, réglisse, tabac
  En bouche
Soyeux, suave, épices douces, fruits noirs, belle fraîcheur
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde


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CHÂTEAU ANGÉLUS

Implanté à Saint-Émilion, le Château Angélus tire son nom de l’emplacement du vignoble, d’où les vignerons entendaient les cloches de la chapelle de Mazerat et des églises de Saint-Émilion et de Saint-Martin sonner en même temps l’Angélus. Reconnu dans le monde entier comme l’un des fleurons de l’appellation Saint-Émilion, ce domaine est dirigé par la famille de Boüard de Laforest depuis huit générations. Guidée par les valeurs fondatrices que sont l’intégrité, le travail, l’humilité et la persévérance, cette famille s’attache à prolonger l’histoire de la Maison. Œuvrant pour la préservation de l’identité des Grands Vins de la côte Sud de Saint-Émilion, le Château Angélus traduit tout l'attachement de cette famille à exprimer l'essence d'un terroir. Cela en misant sur une forte proportion de Cabernet-Franc, mais aussi en utilisant divers progrès techniques pour travailler ce vignoble d’exception. Un travail d’excellence donnant leur caractère unique aux vins du Château Angélus, associant richesse, densité, onctuosité, élégance, race, pureté et fraîcheur !

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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