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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol
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MESSALINE 2017 - CELLIER DES DEMOISELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Charlélie J. 21/01/2021 Achat confirmé

Une très belle cuvée, un vin d'une finesse qui ne laissera pas vos palais indifférents. À noter le travail graphique de la bouteille, qui donne une touche féminine supplémentaire à ce vin. Nous avons découvert ce Cellier par ce vin et souhaitons élargir notre découverte.+ d'avis

Messaline, un véritable chef-d’œuvre qui s'impose parmi les meilleurs Corbières rouges !
Elaboré uniquement sur les plus beaux millésimes, ce vin velouté vous transporte dès la première gorgée. Une structure soyeuse toute en rondeur, une profusion de fruits mûrs et un subtil mélange d'épices. Retrouvez dans cette cuvée, élaborée à partir de Syrah et de vieux Carignan, toute la volupté d'un terroir généreux, balayé par des vents chauds et puissants.
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MESSALINE 2017 - CELLIER DES DEMOISELLES
  Millésime
2017
  Cépage
40% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan
  A l'oeil
Robe soutenue, couleur intense.
  Au nez
Notes de petits fruits rouges, d’épices et de cuir.
  En bouche
Arômes tapenade, olives. Tanins enrobés, veloutés.
  Température de service
18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Tournedos Rossini, Pavé de Biche


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17.0/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Une très belle cuvée, un vin d'une finesse qui ne laissera pas vos palais indifférents. À noter le travail graphique de la bouteille, qui donne une touche féminine supplémentaire à ce vin. Nous avons découvert ce Cellier par ce vin et souhaitons élargir notre découverte.


18.0/20
J'ai bu : 02/09/2021 Achat confirmé

Très belle référence du CELLIER DES DEMOISELLES, à un prix très intéressant sur VINATIS. Se marie à la perfection avec des plats mijotés (épaule d'agneau confite par ex) ou des viandes grillées. A découvrir


16.0/20
J'ai bu : 07/08/2021 Achat confirmé

Un vin représentatif de son terroir avec une étiquette qui ne passe pas inaperçue! Le nez est sur les fruits noirs, le sous-bois, la cannelle. Sa bouche est sur la mûre, la réglisse avec une attaque franche. Le vin de copains pour accompagner un magret grillé!


17.0/20
J'ai bu : 07/08/2021 Achat confirmé

Une découverte avec des notes de fruits rouges, fort en bouche. Un peu puissant à la première gorgée mais nous l’avons apprécié en apéritif et au cours du repas. Un vrai régal et un sans faute pour cette cuvée


17.0/20
J'ai bu : 06/02/2021 Achat confirmé

Alors là, je dis oui ! Moins subtil que les Creisses qui a ma préférence (ou les Brunes, le meilleur Languedoc à mon sens), mais un excellent Languedoc. Pas d'erreur sur la marchandise. J'en recommanderai


17.0/20
J'ai bu : 05/05/2020 Achat confirmé

Heureux de retrouver ce vin qui ne m’était pas inconnu mais que je n’avais pas dégusté depuis fort longtemps. Les tanins sont veloutés et en font un vin qui accompagnera parfaitement votre repas voir même votre fin de repas avec une petite friandise. Au top pour la livraison !

CELLIER DES DEMOISELLES

Le Cellier des Demoiselles fut créé en 1914, juste avant la première Guerre Mondiale. L’origine de ce nom est un hommage aux jeunes femmes du village qui en l’absence de leurs hommes ont su tout mettre en œuvre pour préserver les vins et le Terroir. Aujourd’hui ils poursuivent leur histoire en élaborant des vins à leur image : Fruit Fleur sur certaines cuvées et Caractère et puissance sur d’autres. Révélant là, toute l’élégance et la typicité d'un Terroir. Les vignerons, au nombre de 160, sont tous unis et animés par une quête constante de la qualité, une passion de la culture de la vigne et de la vinification.

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