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Vin Rouge / Vin de France / 14,5 % vol

A VUE DE NEZ - SANS SOUFRE 2018 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Rouge / Vin de France / 14,5 % vol

AB Eurofeuille
15.0/20
J'ai bu : Guillaume T. 13/05/2020 Achat confirmé

Vin sans sulfites ajoutés intéressant ! dégusté à l'apéritif, peut paraître un peu 'costaud' ou 'rude' à l'ouverture, ne pas hésiter à laisser aérer et le cabernet franc arrive sans tricher (voire légèrement secouer avec le doigt au dessus de la bouteille pour les impatients ;) )+ d'avis

"Une belle cuvée aux senteurs de framboises … des tanins soyeux avec beaucoup de longueur" Joe Czerwinski – Robert PARKER.
Une fois de plus, cette cuvée est une réussite signée Jeff Carrel ! Une bouche ronde, ample et veloutée qui révèle des arômes de fruits rouges associés à une très belle fraicheur et beaucoup d'équilibre. Une production en bio et sans sulfites au top rapport qualité prix. Un vin fruité, ensoleillé et fédérateur. Il fera sensation auprès de vos convives en commençant par la découverte de son étiquette si sympathique !
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A VUE DE NEZ - SANS SOUFRE 2018 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2018
  Cépage
85% Cabernet-franc, 15% Syrah
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre aux reflets violacés.
  Au nez
Nez gourmand sur le coulis de myrtille.
  En bouche
Des tanins murs et fondus, des notes crayeuses.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Avec une belle viande grillée ou en sauce.


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14.6/20
noté par 58 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 13/05/2020 Achat confirmé

Vin sans sulfites ajoutés intéressant ! dégusté à l'apéritif, peut paraître un peu 'costaud' ou 'rude' à l'ouverture, ne pas hésiter à laisser aérer et le cabernet franc arrive sans tricher (voire légèrement secouer avec le doigt au dessus de la bouteille pour les impatients ;) )


17.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

Pour amateurs de vins ronds et puissants. Ce Jeff Carrell est riche en mûres, griottes, et un retour en bouche bien gras. J'ai fait le fragile avec 2 bouteilles, je recommande de suite.


15.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

Vin très sympa en apéro sur une assiette de charcuterie, en plus sans sulfite, une belle découverte de Fruits rouges en bouche signé Jeff Carrel, on est pas surpris d'aimé.


14.0/20
J'ai bu : 18/02/2020 Achat confirmé

Étiquette sympa qui ne fait que souligner une dégustation agréable Je conseille pour un apéro avec charcuterie. Un sans sulfite à conseiller : tout sur le fruit avec des notes assez fraîches.


18.0/20
J'ai bu : 29/01/2020 Achat confirmé

Un tanin soyeux avec beaucoup de longueur en bouche permet à ce vin émerveiller vos papilles. laissez vous tenter par ce superbe vin sans souffre, vous ne serez pas déçu.


17.0/20
J'ai bu : 19/12/2019 Achat confirmé

Amateur de vin sans sulfite ajouté, celui-ci vaut son prix sans hésitation. Saveur très fruitée, on sait ce qu'on boit ici : du raisin et rien d'autre. Vin rond, prenant mais fin également, avec une finale longue en bouche. Bravo


12.0/20
J'ai bu : 02/06/2020 Achat confirmé

Un 12/20 car ce n’est pas mon type de vin, néanmoins c’est très bien fait, une belle fraîcheur, c’est gourmand: cassis , myrtilles. Les tanins un peu trop présents, mais dans l’ensemble un bel équilibre.


15.0/20
J'ai bu : 01/06/2020 Achat confirmé

Vin Bio sans sulfites ajoutés, le laisser aérer une petite heure avant de le déguster, fruits rouges bien présents rond souple du jeff carrel. Etiquette splendide. Valeur sûre.


18.0/20
J'ai bu : 31/05/2020 Achat confirmé

Chaque fois que j’ai présenté ce vin à des invités, ils ont marqué leur étonnement quand je leur ai signalé le « sans souffre » et m’ont signalé combien ils le trouvent excellent. N’est-ce pas le meilleur compliment pour un vin ?


16.0/20
J'ai bu : 30/05/2020 Achat confirmé

Vin sans sulfites, puissant et plein de fruits rouges. Je recommande fortement notamment à l’apéritif avec une planche de charcuterie et de fromages. Jeff Carrel continue à nous étonner avec des vins modernes, un délice.


15.0/20
J'ai bu : 29/05/2020 Achat confirmé

On est typiquement dans le vin de copain, dans la convivialité, dans le vin de plaisir. Une découverte dans le Languedoc. Une bouteille en appelle une autre!


17.0/20
J'ai bu : 27/05/2020 Achat confirmé

Un vin puissant, fruité et gourmand pour qui aime les vins charpentés. Une très bonne découverte, bio et sans sulfites, que demander de plus ? Je commande à nouveau un carton, avant même d'avoir fini mon stock


17.0/20
J'ai bu : 26/05/2020 Achat confirmé

Étiquette tout aussi agréable que la dégustation. Un vin plutôt charnu sur les fruits noirs. Les tanins sont bien maîtrisés. Un vin rouge sans sulfite qui mérite d'être connu.


13.0/20
J'ai bu : 25/05/2020 Achat confirmé

Un vin bio et sans sulfites ajoutés. Sympa mais un peu raide à l'ouverture. Personnellement j'ai aimé mais sans plus. Le coté fruité et frais n'est pas si présent je trouve. Donc une note en demie-teinte pour moi.


15.0/20
J'ai bu : 20/05/2020 Achat confirmé

Très bon vin comme à chaque fois avec les Côtes du Rhône, on est rarement déçu, vin corsé, mais avec des arômes de fruits rouges, bon rapport qualité/prix.


12.0/20
J'ai bu : 19/05/2020 Achat confirmé

Produit simple, un peu de fruit, mais je ne le trouve personnellement pas forcement bien fini. rapport qualité prix interessant mais j'aime autant mettre un peu plus sur sa grande soeur "LA TIRE" qui est beaucoup mieux aboutie.


14.0/20
J'ai bu : 18/05/2020 Achat confirmé

Encore un peu jeune, ce vin croquant de fruits noirs, épicés, est l’allier idéal des apéros/grillade ou repas sans chichis. À déguster sous 3 ans. Un sans sulfites très droit sans déviance. Valeur sûre de Jeff Carrel.


15.0/20
J'ai bu : 16/05/2020 Achat confirmé

Encore un bon vin de chez Jeff Carel mais peut-être légèrement dessous ce à quoi il m'a habitué. Au nez: mûres et cerises très présentes. Il manque de longueur en bouche. Rapport qualité/ prix tout de même interessant.


17.0/20
J'ai bu : 16/05/2020 Achat confirmé

Un nez fruité et flatteur qui tient ses promesses en bouche. Un bon vin de table avec des notes de fruits rouges et de cuir à déguster entre 15 et 18 degrés max. Très bon rapport qualité prix. Je le recommande les yeux fermés!


10.0/20
J'ai bu : 16/05/2020 Achat confirmé

Adepte des vins de Jeff Carrel pour ses rapports qualité prix je me suis laissé tenté par ce vin sans sulfites pour un lendemain moins douloureux. Fruité mais manquant de puissance comparé aux Darons ou Fiston. Il n'a pas convaincu lors d'un apéro. Petite déception.


14.0/20
J'ai bu : 11/05/2020 Achat confirmé

Un bon Jeff Carel. Plutôt gourmand et fruité, avec sinon de la complexité du moins suffisamment de puissance et du caractère pour convaincre unanimement la petite tablée. Vin pas clivant
. Rapport qualité prix au rendez vous encore une fois.


18.0/20
J'ai bu : 10/05/2020 Achat confirmé

Belle explosion de fruits rouges, croquant, juteux. Le Cassis, l'eucalyptus du cabernet s'associe à merveille aux arômes poivrées de la syrah. Coup de coeur assuré pour un canon glouglou sans soufre bien maîtrisé.


14.0/20
J'ai bu : 09/05/2020 Achat confirmé

Un vin biologique sans soufre ajouté , donc pas de maux de tête le lendemain de la dégustation. Là encore, comme pour beaucoup de vins signés Jeff Carrel, on retrouve de bonnes saveurs de petits fruits rouges. À boire avec une bonne viande rouge grillée.


14.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

Un vin de bonne tenue avec un nez surprenant. Une belle longueur en bouche. Il s'agit d'un vin "facile" et agréable en soirée. Pas de maux de tête le lendemain ?.


15.0/20
J'ai bu : 08/05/2020 Achat confirmé

Rare mariage de cabernet-franc et de syrah! Résultat convaincant. Grande fraîcheur. Tanins glissants. Bonne évolution aromatique après 24 heures d'ouverture. Et une parfaite digestibilité du fait de l'absence de soufre ajouté. Un vin de vigneron au grand savoir-faire.


12.0/20
J'ai bu : 07/05/2020 Achat confirmé

J'apprécie la démarche environnementale et le fait que ce vin soit sans sulfite ajoutée. Mais comme la plupart des vins rouges sans sulfite, ce vin est plutôt agressif en bouche et trop fort mais c'est une question de goût


9.0/20
J'ai bu : 06/05/2020 Achat confirmé

Manque d'équilibre, un peu d'acidité, manque de nez. Un vin finalement pas aussi terrible, je suis étonné par les notations. Je ne me laisserai plus tenter.


13.0/20
J'ai bu : 28/04/2020 Achat confirmé

Une Étiquette qui tape à l’œil ! Un Très bon rapport qualité prix pour un vin Bio ! (comme très souvent chez Jeff Carrel). Un vin frais sur des notes de mûrs et de myrtille. Un bon vin d'apéro entre amis.


16.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

Jeff Carrel : un nom synonyme de qualité et d'un rapport qualité / prix toujours au top ! Ce vin bio est puissant mais sur le fruit, tout en rondeur, très agréable. A boire avec vos amis, vous ne serez pas déçu !


14.0/20
J'ai bu : 25/04/2020 Achat confirmé

Encore un bon Jeff Carrel, bu avec un bon barbecue. bon rapport qualité prix. Bu sans carafage , je penses qu'il en mérite un. Meilleur après. Jeff Carrel : bravo, belle découverte.


14.0/20
J'ai bu : 24/04/2020 Achat confirmé

Bon rapport qualité / prix pour ce vin qui, en plus de ne pas contenir de sulfite, dévoile une très agréable palette d'arômes. Ce n'est pas la révélation de l'année, mais c'est un vin qui se déguste avec beaucoup de plaisir.


14.0/20
J'ai bu : 24/04/2020 Achat confirmé

Bon vin mais manque un petit peu de caractère et de complexité, le prix est tout à fait correct au regard de la qualité. Un achat sans risque d'être déçu.


13.0/20
J'ai bu : 23/04/2020 Achat confirmé

Un vin élégant, mais pourtant encore un peu hésitant dans sa prestation. Un peu léger pour des des viandes, mais suffisant pour un plat leger. En tout cas, bien respectable.


15.0/20
J'ai bu : 15/04/2020 Achat confirmé

Agréable vin bio typique languedocien. Nectar puissant, sur le fruit avec une belle longueur. Le millésime peut facilement se bonifier d’ici un an ou deux.


8.0/20
J'ai bu : 13/04/2020 Achat confirmé

Petite déception... une jolie étiquette pour un rouge qui pique. Puissant avec peu de tanin donc un retour d'alcool pas très agréable. Le prix me semble trop cher pour un vin pas très fin... j'ai eu du mal à finir la bouteille.


16.0/20
J'ai bu : 12/04/2020 Achat confirmé

Vin très sympa avec un super rapport qualité-prix. A deguster à l'apéro c'est génial. Très fruité, un peu velouté, super nez fruité et un peu floral/sucré, ça passe tout seul.


14.0/20
J'ai bu : 10/04/2020 Achat confirmé

Si l’étiquette est sympa, petite déception sur ce vin. Un nez discret avec des notes minérales, suivi en bouche de ces mêmes notes minérales, très fruités, croquantes, mais fuyantes. Le point fort est bien évidemment le bio.


17.0/20
J'ai bu : 02/04/2020 Achat confirmé

Un regret : je n'en ai acheté que 2! J'ai eu un peu peur de ce vin inconnu... Vin gourmand, longue finale en bouche, une mixité d'arômes, un vrai vin de plaisir à un prix bas.


10.0/20
J'ai bu : 31/03/2020 Achat confirmé

Habitué aux bourgognes et bordeaux, j’ai eu bien du mal à apprécier ce vin un peu trop riche d’après moi. Le vin restant subjectif, il est aussi riche en alcool qu’en arômes ! Avis aux amateurs de vins qui « cognent » avec classe ;-)


15.0/20
J'ai bu : 30/03/2020 Achat confirmé

Vin simple mais très élégant. Très sympa avoir une viande rouge et une belle sauce. Une vraie belle trouvaille encore pour Jeff Carrel... Encore une. Je recommande sans limite.


15.0/20
J'ai bu : 19/03/2020 Achat confirmé

Vin agréable bon rapport qualité prix à déguster à mon avis avec une petite viande grillée type bavette ou hampe. Il n’y a plus qu’a préparer la plancha ?


13.0/20
J'ai bu : 10/03/2020 Achat confirmé

A la vue des commentaires je m'attendais à beaucoup mieux. C'est un bon vin de table mais il ne fera pas parti de mes favoris.
Il se boit malgré tout sans soucis.


12.0/20
J'ai bu : 05/03/2020 Achat confirmé

Vin très puissant, un peu trop puissant pour moi.


12.0/20
J'ai bu : 04/03/2020 Achat confirmé

Je suis un peu déçu par ce vin, pourtant amateur de Jeff Carrel je m'attendais à mieux! Je trouve que c'est l'acidité qui l'emporte en bouche. Le nez reste charmeur cependant


13.0/20
J'ai bu : 26/02/2020 Achat confirmé

Vin de copain par excellence. Fruité, rond, il ravira un grand nombre de personnes.


16.0/20
J'ai bu : 09/02/2020 Achat confirmé

Encore une belle surprise de Jeff Carrel. Un vin assez puissant "charnu" sur les fruits noirs. Un vin bien équilibré, tanins bien fondu. Très bon rapport qualité prix encore une fois pour ce domaine.


17.0/20
J'ai bu : 26/01/2020 Achat confirmé

On retrouve parfaitement ici les caractéristiques de la Syrah parmi les autres cépages qui apportent un équilibre bien structuré. C'est donc fruité en bouche et assez tannique. Un bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 26/01/2020 Achat confirmé

Première bouteille. Agréable en bouche. Aucun élément ne perturbe mon goût (pas d'acidité, ...) Accompagne un curry d'agneau. C'est donc une belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 25/01/2020 Achat confirmé

Une jolie découverte entre filles. Ce vin est parfait pour un apéritif. Il est assez puissant en alcool mais léger en goût, nous avons beaucoup aimé !


16.0/20
J'ai bu : 25/01/2020 Achat confirmé

Un vin puissant à la robe sombre. Un nez de fruits murs avec un arôme de myrtille, une production bio sans sulfites, une teneur en alcool malgré tout importante - 14,5°.


13.0/20
J'ai bu : 25/01/2020 Achat confirmé

Petit vin nature sympathique de Jeff Carrel. Beaucoup de fruits (myrtilles, prunes rouges), de la puissance et une belle acidité. Rien d’extraordinaire néanmoins.


15.0/20
J'ai bu : 08/01/2020 Achat confirmé

Qualitatif et débordant, une belle rondeur en attaque, relativement complexe pour des néophytes cependant.


19.0/20
J'ai bu : 05/01/2020 Achat confirmé

Quelle découverte ! Commandé 1 bouteille pour goûter, je vais repasser commande. Prix au top, vin au top ( à ouvrir obligatoirement 2h à 3h avant dégustation). Bio et sans sulfites !


17.0/20
J'ai bu : 04/01/2020 Achat confirmé

C'est un vin Bio de qualité. Le vin est très fruité et c'est très agréable. en bouche. Comme indiqué la robe est sombre, le nom, la présentation tout cela complète bien la qualité du vin.

JEFF CARREL - LES DARONS

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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