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CARMENERE - ANDERRA 2018 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Chili / Central Valley / 13 % vol / 100% Carmenere

18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 08/11/2019 Sommelier Vinatis

Très bon vin chilien. Ce vin a du corps, de la puissance. Il est a la fois corsé et fruité. C'est un vin qui accompagne très bien les viandes rouges. Très belle valeure sure signée de la Famille Rothschild+ d'avis

L’extraordinaire palette aromatique des Andes chiliennes associée au savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild… Une réussite évidente !
Puisant son origine au cœur de l’Amérique du Sud, Anderra évoque les terroirs époustouflants de la Cordillère des Andes dont elle est issue. Ce vin chilien au nez intense et généreux mêle avec finesse arômes de cerise noire et de poivre, ainsi que de discrètes notes de moka et de vanille. A la fois frais et puissant, ses tanins très enrobés révèlent en bouche un ensemble très harmonieux composé de petits fruits noirs, d’épices fraîches, de chocolat amer et de noisettes grillées. Toute l’élégance des Carmeneres chiliens incarnée dans cette bouteille ! Petit conseil : Ouvrez là une bonne heure avant le service et vous exploiterez réellement mieux son potentiel !
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CARMENERE - ANDERRA 2018 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2018
  Cépage
100% Carmenere
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur pourpre intense.
  Au nez
Arômes de cassis, cerise noire et de poivre.
  En bouche
Ensemble harmonieux, puissant en bouche.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Côtes braisées, chili con carne.


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18/20
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18.0/20
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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

Depuis 1993, à Pauillac, la Société Baron Philippe de Rothschild S.A. est animée d’une ambition constante : faire les meilleurs vins du monde, chacun dans sa catégorie. Outre ses vins de Châteaux dont elle a la gestion (Château Mouton-Rothschild et ses brillants seconds Château Clerc Milon et Château d’Armailhac), la société Baron Philippe de Rothschild possède aussi ses vins de marques, tel que le célèbre Mouton Cadet et exporte également son savoir-faire à l’étranger : en Californie avec Opus One et au Chili avec Escudo Rojo. Le tout sous le regard toujours bienveillant de la Baronne Philippine de Rothschild !

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