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Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC - TRADITION 2018 - CHATEAU DE LA GARDINE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol

18.0/20
J'ai bu : Karine F. 01/02/2020 Achat confirmé

Vin fin malgré sa présence ancrée, il se marie parfaitement avec une ambiance feutrée. Se déguste après l'avoir mis a température ambiante pendant 15 à 20 minutes. Je le recommande vivement.+ d'avis

La rondeur d'un Châteauneuf du Pape Blanc et la minéralité du terroir... Splendide !
Le Château de la Gardine nous comble déjà avec ces Chateauneuf du Pape rouge, et ce n'est pas terminé ! La preuve en est, avec sa cuvée Tradition blanc, un assemblage majoritaire de Roussanne apportant ses belles notes florales fines et vives. Une bouche ronde et aromatique, le bois sait rester discret tout en apportant beaucoup d'amplitude et se termine sur une finale éclatante de fraîcheur !
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC - TRADITION 2018 - CHATEAU DE LA GARDINE
  Millésime
2018
  Cépage
50% Roussanne, 20% Grenache, 20% Clairette, 10% Bourboulenc
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur jaune pâle frangée de vert.
  Au nez
Des notes florales, d'épices, d'anis et de fenouil.
  En bouche
La bouche et ronde et très aromatique, un léger boisé, et un fruité éclatant de fraîcheur.
  Température de service
10-13°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Filet de St Pierre, Volailles à la crème, Fromage de chèvre


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18/20
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GARDINE (Château La)

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