COFFRET 3 BOUTEILLES - 100% COTE ROTIE

Délicieuse et généreuse dès sa jeunesse avec ses arômes de petits fruits noirs et d’épices, cette Côte-Rôtie présente en bouche un grain tanique très fin, apportant de l’élégance et de la rondeur, qui emplit la bouche de milles et une saveurs !

Après avoir passé 2 ans en fût de chêne Français neuf, vous retrouverez forcément une rondeur exemplaire ! C'est épais, onctueux et pure, une texture opulente qui nous emmène avec grâce sur une finale interminable !! Jeb Dunnuck nous le confirme : " Au cours de ces 4 ou 5 dernières années, ce minuscule domaine familial conçoit les meilleurs vins de Côte Rôtie ! "

C'est donc après un élevage de 24 mois en fût de 600 litres que l'on découvre cette merveille !! Un nez puissant sur des notes de fumé et des notes grillées. On retrouve aussi des arômes de fleurs, de confiture de framboises, de fruits secs et de fruits noirs avec des notes terreuses. La bouche est d’une très belle intensité, c'est un vin d'une grande concentration, riche et complexe qui vieillira à merveille en cave.