COFFRET 3 BOUTEILLES - 100% COTE ROTIE

Délicieuse et généreuse dès sa jeunesse avec ses arômes de petits fruits noirs et d’épices, cette Côte-Rôtie présente en bouche un grain tanique très fin, apportant de l’élégance à une matière grasse et épaisse, qui emplit la bouche de milles et une saveurs ! Aérien et de toute beauté, ce vin en devenir est une cuvée rare, à saisir au plus vite !

Après avoir passé 2 ans en fût de chêne Français neuf, vous retrouverez forcément une rondeur exemplaire ! C'est épais, onctueux et pure, une texture opulente qui nous emmène avec grâce sur une finale interminable !! Jeb Dunnuck nous le confirme : " Au cours de ces 4 ou 5 dernières années, ce minuscule domaine familial conçoit les meilleurs vins de Côte Rôtie ! "

C'est la première Côte Rôtie produite en 1995 par ce domaine, et c'est surtout celle qui a fait sa réputation ! Un assemblage des 4 beaux et renommés lieux dits du secteur blond de l'appellation. Elle propose un boisé fondu grâce à son élevage de 18 mois en fût de chêne Français mais malgré la chaleur du millésime, le domaine a réussi à conserver une fraîcheur et une acidité qui fera le charme de la cuvée ! Accessible dès maintenant mais possédant un énorme potentiel de garde, c'est un vin complet qui ravira les amateurs... Surtout à ce prix !