Le domaine de Rocheville est en conversion bio depuis le millésime 2016 et sa cuvée "Le Page" offre un Saumur Champigny sur le fruit conjuguant à merveille une belle fraîcheur et une matière élégante. D’une belle finesse en bouche, ses tanins souples et peu mordants participent à un ensemble harmonieux et très gourmand. Un vin déjà savoureux mais qui saura aussi patienter quelques années.
Avec ces "médailles d'or", on peut passer au rouge sans risquer quelque pénalité. La sélection mérite l'excellence pour accompagner les mets les plus fins ou les grillades les plus décontractées.+ d'avis