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Spiritueux / France / Génépi / 40 % vol
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GENEPI BIO - DISTILLERIE LACHANENCHE

0,7 L Spiritueux / France / Génépi / 40 % vol

Certifié Agriculture Biologique
20.0/20
J'ai bu : David F. 06/01/2020 Achat confirmé

Le meilleur Génépi dégusté à ce jour. Que dire à part que c'est excellent. Cette maison n'a plus rien à prouver. Bref, n'hésitez pas si vous êtes amateur de cet alcool.+ d'avis

Un caractère et une intensité qui reflète assurément le terroir Alpin.
Le Génépi blanc est une fleur que l’on trouve dans les Alpes à partir de 2000 mètres d’altitude. Cette plante utilisée par les montagnards depuis toujours est reconnue pour ses vertus digestives et toniques. Aujourd’hui sa cueillette sauvage est réglementée et limitée. La distillerie artisanale Lachanenche la cultive donc au cœur des hautes altitudes de l'Ubaye. Ce spiritueux, sans additifs ni colorants, pourra être consommé en digestif, en cocktail ou même sur un sorbet bien glacé !
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GENEPI BIO - DISTILLERIE LACHANENCHE
  Bio
AB
  A l'oeil
Robe brillante, verte aux reflets d'or.
  Au nez
Attaque puissante. Notes de garrigue, de plantes aromatiques et de résineux. Deuxième nez plus subtil d'herbes fraîches et de poivre.
  En bouche
Début explosif et frais puis viennent des saveurs d'épices et une amertume proche de l'absinthe.
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Dessert fruité, Digestif


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DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 06/01/2020 Achat confirmé

Le meilleur Génépi dégusté à ce jour. Que dire à part que c'est excellent. Cette maison n'a plus rien à prouver. Bref, n'hésitez pas si vous êtes amateur de cet alcool.

DISTILLERIE ARTISANALE LACHANENCHE

"Le subtil mariage des Alpes et de la Provence", voici l'identité de cette distillerie artisanale située au cœur de la vallée de l'Ubaye ! Une histoire de famille et de valeurs. Tout commence en 1994 lorsque Nicole et Daniel Million Rousseau, agriculteurs et passionnés des saveurs de cette vallée, créent une liqueur de framboise après une récolte particulièrement abondante de fruits. Depuis, pastis, liqueurs, génépi, eau-de-vie et gin sont élaborés en circuits courts et certifiés bio, 100 % naturels, sans additifs et sans extraits ni concentrés. Début 2019, leurs enfants, Jérôme et Benoit, fiers de ce patrimoine, ont repris les rênes de la distillerie en respectant une méthode respectueuse de l'environnement et en développant une nouvelle gamme de spiritueux, toujours à base de produits locaux.

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