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Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol

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COTE-ROTIE - LA COTE BLONDE 2015 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

COTE-ROTIE - LA COTE BLONDE 2015 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol

Généreux Charnu Parcellaire

2015, sublime premier millésime sur ce Côte-Rôtie Côte Blonde du domaine Stéphane Ogier.

Cuvée à la fois concentrée et raffinée, le domaine Stéphane Ogier nous offre une merveille sur ce millésime 2015, reconnu comme exceptionnel sur l'appellation. Des parfums très charmeurs, un fruité rouge et des nuances plus abricotées, florales aussi, typiques d'une Côte Blonde. Le toucher est velouté, la finale élégante et harmonieuse. Les amateurs pourront s'en délecter avec plaisir jusqu'en 2035...
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COTE-ROTIE - LA COTE BLONDE 2015 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

Millésime

2015

Cépage

95% Syrah, 5% Viognier

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Robe rouge grenat

Au nez

Le nez est charmeur avec des notes de fruits rouges et quelques fleurs comme la rose ou la violette

En bouche

La bouche, veloutée, nous envoute et nous offre une finale tout en élégance

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2035

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

Accords recommandés

Tournedos Rossini, magret de canard aux cerises, côte de veau aux morilles

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DOMAINE STÉPHANE OGIER

A la reprise du domaine familial ancré dans le vignoble de Côte-Rôtie, Stéphane Ogier a développé le travail sur les différents terroirs afin de mettre en lumière leur caractère unique. Dans ce domaine à flanc de colline, les élevages sont longs et le niveau de vinification exemplaire : une partie des vignes est encore labourée à cheval. Les différentes mosaïques de parcelles sont vinifiées à part et possiblement assemblées après. Degustez les vins de ce domaine remarqué par Robert Parker et placé parmi l’élite !