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Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Muscat
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MUSCAT GRAND CRU SAERING 2016 - DIRLER-CADE

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Muscat

Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : Didier L. 21/04/2020 Achat confirmé

Une palette d'agrumes au nez et en bouche, de la fraîcheur et de la tension assez inhabituelles pour un muscat, et de plus complètement sec, avec un potentiel d'évolution certain. Très bon.+ d'avis

" Un Muscat d'Alsace exceptionnel !" VINOUS
Ce Grand Cru Searing 2016 offre une très belle expression de muscat, pure et fraîche, avec de fins amers et sur des arômes agrumes comme le pamplemousse, l'huile d'orange et le citron vert. En bouche, ce vin se découvre tout en élégance et en équilibre. Un Muscat d'Alsace exceptionnel totalement sec qui se développera lentement !
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MUSCAT GRAND CRU SAERING 2016 - DIRLER-CADE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Muscat
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Vert paille lumineux
  Au nez
Arômes de zestes d'agrumes
  En bouche
Bouche pure, élégante et fraîche
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Poisson grillé ou en sauce, rôtie de veau


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17.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 21/04/2020 Achat confirmé

Une palette d'agrumes au nez et en bouche, de la fraîcheur et de la tension assez inhabituelles pour un muscat, et de plus complètement sec, avec un potentiel d'évolution certain. Très bon.

DIRLER CADE

Le Domaine DIRLER-CADE se situe en France, en Alsace, dans le petit village de Bergholtz (1000 habitants environ) , à 3 km au sud-est de la petite ville de Guebwiller (11500 habitants) . Guebwiller est la porte d'entrée de la charmante vallée du Florival qui mène aux sommets des Hautes Vosges. Nous nous situons à mi-chemin exactement (25 km) des villes de Colmar et Mulhouse. C'est en 1871 que Jean Dirler fonda les Vins Dirler en s'installant comme "gourmet" dans le village de Bergholtz. L'exploitation viticole ainsi fondée continue depuis de génération en génération. Jean, Georges, Georges, Jean-Pierre et aujourd'hui Jean constituent les 5 générations successives de vignerons.

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