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LA MUNTADA 2008 - DOMAINE GAUBY

Eurofeuille
Une cuvée d'anthologie sur un millésime mythique : le haut de gamme du Roussillon est là !
Rare à la vente, Muntada se révèle être une  véritable bombe. Ce vin d'exception  annonce de très grands moments de dégustations...mais il faudra être patient encore quelques années pour prendre la pleine mesure de ce colosse. L'expérience et l'expertise du Domaine GAUBY n'est désormais plus à prouver, cette cuvée n'a strictement rien à envier à un Grand Cru !
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CLOS D'ORA 2015 - GERARD BERTRAND

"Certainement la texture la plus souple et la plus crémeuse du millésime 2015 de Bertrand, mariant parfaitement les notes de fruits rouges, de chêne, de café et de garrigue." - Robert Parker

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LA MUNTADA 2008 - DOMAINE GAUBY
  Millésime
2008
  Cépage
45% Grenache noir, 45% Carignan, 5% Mourvèdre, 5% Syrah
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Nez complexe et intense, sur de beaux fruits rouges.
  En bouche
Bouche souple, sur des fruits rouges, subtilement épicée avec une belle matière.
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2011
  Jusqu'à
2031
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Couscous marocain, daube catalane, civet de sanglier,...


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DOMAINE GAUBY

Le Domaine Gauby, c'est autant de remises en questions dans une quête de la perfection vers des vins à l’équilibre irréprochable tant sur le plan du goût que sur celui de l’environnement. La nouvelle génération reprend dignement le relai portant les vins de ce domaine à leur plus haut niveau d’excellence, révélant la quintessence du terroir varié de Calce comme une référence incontournable du Languedoc !

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