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Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol
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CHATEAU CANTEMERLE 2015 - 5EME CRU CLASSE

Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol

17.0/20
J'ai bu : Antoine D. 21/11/2020 Achat confirmé

Un bon rapport qualité prix pour ce 5e grand cru classé du Haut Médoc. Des arômes classiques mais fins, fruits rouges et noirs, tabac, bien équilibrés. A boire dès à présent ou à faire patienter un petit peu plus. Ouvrir une heure avant.+ d'avis

"C’est un très bon Cantemerle qui respire la joie de vivre" Robert Parker
Cantemerle, magnifique propriété du sud du Médoc, produit depuis longtemps l’un des vins de Bordeaux les plus délicats du classement de 1855. Depuis 2006, ces vins élégants et souples ont de plus gagné en profondeur et en définition, au grand bonheur des amateurs avisés. Ce 2015 dévoile un bouquet superbe de complexité, où les fruits noirs (mûre et cassis) et le pruneau dominent largement les notes boisées et épicées. La bouche a une texture de tanin très vive, polie et soignée, ainsi que des saveurs super fraîches et longues. Gourmand à souhait !
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CHATEAU CANTEMERLE 2015 - 5EME CRU CLASSE
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2015
  Cépage
59% Cabernet-sauvignon, 29% Merlot, 8% Cabernet-franc, 6% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe rubis
  Au nez
La cerise noire, la prune, la réglisse, les notes de cuir et de tabac
  En bouche
Corps souple, délicatement tannique, raisin mûr, du style et du charme.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage


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16.4/20
noté par 17 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 21/11/2020 Achat confirmé

Un bon rapport qualité prix pour ce 5e grand cru classé du Haut Médoc. Des arômes classiques mais fins, fruits rouges et noirs, tabac, bien équilibrés. A boire dès à présent ou à faire patienter un petit peu plus. Ouvrir une heure avant.


17.0/20
J'ai bu : 22/06/2020 Achat confirmé

Couleur sombre, et un nez encore subtil. Ce vin déploie majestueusement en bouche, des parfums de café, de réglisse et d'olive noire, sans oublier la touche boisée d'un solide bordelais.


18.0/20
J'ai bu : 26/08/2021 Achat confirmé

Très belle découverte pour ce Haut-Médoc de 2015, qui reste une année extraordinaire ... Aucune mauvaise surprise, pour un prix très intéressant ! Je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 13/05/2021 Achat confirmé

Sûrement mon vin préféré en bordeaux. Très bon rapport qualité/prix. Des notes de fruits rouges, une onctuosité déjà présente, avec des tanins fins et élégants.


17.0/20
J'ai bu : 06/04/2021 Achat confirmé

Une valeur sûre des vins de Bordeaux et de l'appellation Haut-Médoc. Un rapport qualité-prix très favorable pour les amoureux de vins frais, toniques et épicés.


15.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Achat confirmé

Un château pas forcément connu, qui bénéficie d'un classement de haute volée. L'année 2015 est réussie pour les Médocs. Je préfère le consommer rapidement plutôt que de le mettre en vin de garde.

CHÂTEAU CANTEMERLE

Le Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855, est l'un des fleurons de l'appellation Haut-Médoc. Les 90 hectares de ce vignoble historique produisent un vin élégant et raffiné, à l'image de la propriété et des hommes qui l'animent. Ses vins à la robe éclatante, au bouquet persistant et au corps souple et vigoureux font partis des rares à pouvoir traverser allégrement plusieurs décennies sans ne rien perdre de leur impeccable prestance.

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