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Vin Blanc / Sud-Ouest / Jurançon AOC / 13 % vol
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Guide Revue Des Vins De France 2020 - Note 14/20
JURANCON 2016 - DOMAINE UROULAT

JURANCON 2016 - DOMAINE UROULAT

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Jurançon AOC / 13 % vol

17.8/20
noté par 9 clients
Incontournable Harmonie Douceur
18.0/20
J'ai bu : Mireille B. 26/12/2020 Achat confirmé

J'adore le jurançon mais je ne connaissais pas ce domaine. Une très belle surprise, sans doute un des meilleurs Jurançon que j'ai jamais bu. J'en recommanderai, c'est sûr!+ d'avis

Un régal de douceur, un modèle de grâce et d’équilibre : un Jurançon absolument somptueux !
Equilibré et de fin par son harmonie entre la douceur du fruit et la nervosité de son acidité, ce vin moelleux est un vrai petit bijou. Ses arômes de fruits frais (abricot, mangue, fruits exotiques) se prolongent dans une finale délicieuse et gourmande, jamais alourdie par une liqueur excessive. Un allié de choix pour accompagner avec raffinement vos foies gras et desserts en tous genres.
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JURANCON 2016 - DOMAINE UROULAT
  Millésime
2016
  Cépage
100% Petit Manseng
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée brillante.
  Au nez
Notes de fruits frais (abricot, mangue, fruits exotiques), de miel, d'épices et de fruits confits.
  En bouche
Équilibre subtile entre le fruit et la nervosité. Finale longue et très aromatique, jamais alourdie par l'excès d'alcool.
  Température de service
8-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tartes salées, galette des rois, crêpes...


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17.8/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

J'adore le jurançon mais je ne connaissais pas ce domaine. Une très belle surprise, sans doute un des meilleurs Jurançon que j'ai jamais bu. J'en recommanderai, c'est sûr!

18.0/20
J'ai bu : 07/05/2020 Achat confirmé

Très bon vin moelleux. Le nez est marqué par des notes de fruits exotiques tels que la mangue, l'ananas et le fruit de la passion. Vin sucré mais pas trop ! Le rendu est très digeste et nous offre un vin fruité et agréable ! Bu avec du comté, c'était tout simplement parfait.

17.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

Belle robe, couleur jaune or. Nez ouvert arômes type abricot, et fruits exotiques. En bouche, c’est très doux, mais avec une belle fraîcheur qui vient équilibrer le tout. J’ai beaucoup aimé. Dégusté avec du foie gras en entrée, et au dessert avec une bûche

20.0/20
J'ai bu : 17/12/2020 Achat confirmé

J'adore l'association de sucré et salé... Très bien avec le foie gras fait maison.. Le goût amplifie... Et ce petit goût de reviens-y...

18.0/20
J'ai bu : 16/01/2020 Achat confirmé

Excellent vin moelleux, beaucoup de parfum mais pas trop sucré ce qui nous a permis de le boire avec un foie gras pour les fêtes. Très jolie couleur. Prix raisonnable pour la qualité.

16.0/20
J'ai bu : 26/12/2019 Achat confirmé

Un vin de fêtes. Sa douceur est ses arômes délicats accompagneront avec bonheur un foie gras et sa compotée de fruits exotiques ou une tarte aux fruits blancs.

DOMAINE UROULAT

Un des leaders de l'appellation ! Le domaine Uroulat est situé sur les hauteurs de Monein, village proche de Pau et proche de l'église St Girons. Charles Hours et sa fille Marie se sont fortement investis pour faire connaître le jurançon. Ainsi, ils apportent un soin particulier aux 4 ha de vignes et au sol du Clos Uroulat. Ceci leur permet de travailler la plante en culture raisonnée. Une approche moderne de la viticulture qui trouve sa justification dans la réussite.

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