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Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol
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CHATEAU PONTET CANET 2006

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

Sérieusement structuré et construit pour une longue vie en bouteille, ce Pontet-Canet 2006 livre enfin tout son potentiel!
Ce millésime 2006 solidement bâti présente une belle robe intense et offre un bouquet épanoui aux notes fruitées (cassis, confiture de myrtilles), grillées, minérales. L'apport de l'élevage donne une touche de complexité supplémentaire. En bouche, l'attaque est pleine, la structure tannique est présente avec des des tanins très soyeux. la finale est longue et savoureuse. Château Pontet-Canet signe un vin généreux et rond, avec une belle richesse sur ce millésime 2006, qui entre aujourd'hui dans une phase de dégustation optimale!
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CHATEAU PONTET CANET 2006
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2006
  Cépage
60% Cabernet-sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet-franc, 2% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  A l'oeil
Couleur très intense
  Au nez
Intense, notes fruitées, grande minéralité, notes d'élevage
  En bouche
Attaque pleine, tanins soyeux, finale longue et savoureuse
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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CHATEAU PONTET-CANET

Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet bénéficie d’un terroir magnifique qui a énormément participé à sa renommée. Le plus marquant dans ce domaine, c’est son ascension fulgurante ainsi que le tournant biodynamique engagé non sans risque dans une région ou "l’écolo-viticulture" n’est pas encore totalement passée dans les mœurs. En l’espace de dix ans, et grâce à Alfred Tesseron le propriétaire et Jean-Michel Comme le régisseur, Pontet-Canet est devenu la marque la plus recherchés du Médoc. Un modèle de réussite qui ne manquera pas de servir d’exemple !

Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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