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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Syrah

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SAINT JOSEPH 2018 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Syrah

Equilibre Valeur sûre Puissance

17.0/20

J'ai bu : Tristan D. 05/03/2020 Achat confirmé

Excellent syrah... Vraiment bon... Du velours en bouche...La côte de bœuf était parfaite avec ce vin... Les autres vins du domaine sont tops aussi. Il mérite de rester coucher quelques années...Bravo au domaine!+ d'avis

Puissance et finesse, une valeur sûre de l’appellation Saint-Joseph qui ne cesse de faire craquer la presse et nos experts !

Une pépite à ne surtout pas manquer signée par un grand nom du Rhône ! Cette syrah élaborée par Laurent et Dominique Courbis séduit par sa puissance, son équilibre et la justesse de son fruit. Avec ses notes de petits fruits rouges, de prune et sa touche épicée, il serait fort dommage de passer à côté de ce Saint-Joseph concentré et charpenté en bouche. Elégant et complexe, il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur ! Un rapport qualité prix extra pour un bonheur intense ! En un mot: un vin exceptionnel !
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SAINT JOSEPH 2018 - DOMAINE COURBIS

Millésime

2018

Cépage

100% Syrah

Goûts

Rouge Léger et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe rubis intense.

Au nez

Nez fin et complexe, arômes de petits fruits rouges.

En bouche

Bouche onctueuse grâce à des tanins enrobés.

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2032

Accords mets-vin

Viande rouge, Viande blanche

Accords recommandés

Entrecôte grillée, rôti de veau aux pruneaux.

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17.3/20

noté par 3 clients

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Un rapport qualité prix extra pour un bonheur intense ! Une vraie pépite en syrah pour un prix très raisonnable. Très représentatif de son terroir, puissant et soyeux !

COURBIS

La passion pour le vin est quelque chose d’inné pour les frères Courbis. Avec une famille enracinée dans la vigne depuis 1587 et un père qui s’est évertué à défricher et replanter les coteaux de la rive droite du Rhône, c’est naturellement que Laurent et Dominique ont repris l’exploitation familiale. Ensemble, ils proposent un large choix de Cornas et de Saint-Joseph aussi typés qu’élégants.

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